rudisill / Getty Images
Ha úgy gondolja, hogy lehetetlen javítani a friss, pirított dióval, valaki felveszi azt a gondolatát, hogy vékony, ropogós cukorréteggel borítsa be őket. Igen, a kandírozott dió gyakorlatilag ellenállhatatlan, és ez a kandírozott dió receptek gyűjteménye mindenkinek kínál valamit. Az egyszerű mázas mandulaktól az édes és fűszeres pekándiókig itt megtalálja a kedvenc kandírozott dió receptjét.
-
Mázas mandula
Cultura RM Exkluzív / Line Klein / Getty Images
A mázolt mandula ropogós, aranybarna édesített mandula, mindössze három összetevőből készül: cukor, víz és mandula. Ezek a kandírozott diófélék kiválóan alkalmasak süteményekre, salátákra vagy cukorkakeverék részeként, és sokféle különféle ízesítőt hozzáadhat testreszabásukhoz.
-
Kókuszdiával borított kesudió
Westend61 / Getty Images
Ebben a receptben a ropogós kókuszdióval borított kesudiókat édes réteg pirított kókuszdió borítja. A sós, vajas kesudió és a trópusi kókuszdió kombinációja teszi a tökéletes topikot muffinokhoz, joghurthoz és parfümhez, és természetesen önmagában is ízletes.
-
Méz sült mogyoró
Markus Guhl / Getty Images
Miután elkészítette ezeket a mézes sült földimogyorókat, soha többé nem lesz elégedett a boltokban vásárolt fajtával! Ez a recept mély mézes ízű aranybarna diót, kielégítő ropogást és csók sót készít. Az olvasztott vaj, méz, vanília és fahéj keverékével történő bevonás után a diókat sütőben sütik, majd a végükhöz csak egy cukorral és sóval megszórják őket, hogy befejezzék őket.
-
Karamellizált mogyoró
Luc / Christine Benlafquih
Ez a karamellizált földimogyoró receptje finoman ropogós, ropogós, édes és sós ételeket készít. Ezeket a földimogyorókat ropogós cukorréteg borítja, amelyet nagylelkűen ízesítenek sóval, fahéjjal és vaníliakivonattal. Emlékeztetve a városi utcai sarkokban eladott meleg diózsákokra, ezek a karamellizált diók önmagukban csodálatosak, de egyben is élvezet, ha aprítják és hozzáadják a pékárukhoz.
-
Barna cukros dió
xPACIFICA / Getty Images
A tejföl a titkos összetevő ebben a barna cukros dió receptben - kombinálva barna és fehér cukrokkal és vaníliaval, édes és kesztyűs bevonatot kap. Könnyen elkészíthető, a pirított diókat bevonják a meleg keverékkel, majd hagyják lehűlni egy sütőlemezen, ropogós cukorkát eredményezve, amelyet mindenki szeretni fog.
-
Édes és fűszeres kandírozott pekándió
Luc / Elizabeth LaBau
Az édes és fűszeres kandírozott pekándiókat fahéj, barna cukor, cayenne és juharszirup ízesíti. A pekándiók, amelyek ropogós mahagóni bevonattal tartalmazzák a cukrot és a fűszereket, felhasználhatók cukorkákban és desszertekben, vagy ugyanolyan jók, amikor salátákat vagy sós ételeket töltnek.
-
Karamell dió
Paul Poplis / Getty Images
Ez a karamellimogyorós recept ropogós diófélékből áll, amelyeket édes, ropogós karamellréteggel borítanak be. Ezek a diófélék nagyszerűen önmagukban is megmunkálhatók, és ideálisak továbbá további íze és textúrájának hozzáadására a pékárukhoz.
-
Kandírozott dió
StockFood / Getty Images
Próbáltál már megsütjük a diót? Most van esélye, és nem fog csalódni. A cukorral bevont kandírozott dió a sütés során extra ropogós és ízletes ízűvé válik. Befejezik egy szezámmagos permetezéssel, hogy egy kis ázsiai hangulatot kapjunk.
-
Karamellizált makadamia diófélék
Jo Kirchherr / StockFood Creative / Getty Images
Ez a recept nem lehetne könnyebb: a karamellizált makadamia-diókat cukorral együtt főzzük a tűzhelyen, majd a diókat szétszórjuk egy sütőlapra, hogy lehűljenek. Az eredmény egy gyönyörű tétel az édes arany diófélékből, amelyek annyira speciálisak, hogy becsomagolhassák és ajándékba adhassák.
-
Svéd dió
Luc és Linda Larsen
Ebben a svéd dió receptben a pirított dióféléket ropogós habzó tojásfehérje réteg borítja, cukorral és fűszerekkel. A tojásfehérje az, ami valóban megkülönbözteti ezt a receptet - sütnek, hogy ropogós héjat képezzenek, amely könnyebb a levegőnél, a textúra és az íz egyedi és ízletes.
