saraidasilva / Getty Images
Az empanadák olyan tésztahéj-forgalmak, amelyeket a tészta töltelékre hajtogatása, lezárása és főzése sütéssel vagy sütéssel készít. Szinte minden karibi szigeten van recept édes vagy sós töltelékekhez.
-
Empanada tészta
Kimberly Walker / Getty Images
Minden ízletes empanada a tésztával kezdődik. A latin-karibi főzés során kétféle tésztát talál meg. Az egyik egyszerű liszt tészta, hasonlóan egy pite kéreghez, a másik pedig vöröses sárga tészta, yukával készítve. Bármelyik tésztát felváltva használhatja, de kezdőknek először próbálja ki az egyszerű liszt tésztát.
-
Lépésről lépésre Empanadas
Hara Lara / Getty Images
-
Marhahús Empanadas
sarasang / Getty Images
A marhahús valószínűleg a legnépszerűbb empanada-töltelék. Aztán ott van még a népszerű marhahús picadillo töltelék. A sózott marhahúst helyettesítheti az őrölt marhahúst is.
-
Csirke és Törökország Empanadas
FoodPhotography Eising / Getty képek
Az aprított vagy őrölt csirke és pulyka kiváló empanada tölteléket is készít.
-
Chorizo és Pork Empanadas
Joanne Schmaltz / Getty Images
A Chorizo erősen fűszerezett sertéskolbász, amely népszerű a spanyolul beszélő szigeteken. Használhat húzott sertéshúst vagy őrölt kolbászt is.
-
Fruit Empanadas
Edsel Little / Flickr / CC BY-SA 2.0
Az empanadakat édes töltelékkel, például gyümölcsökkel lehet kitölteni. Az alma vagy a banán népszerű választás. Élvezze desszertként vagy snackként.
-
Növényi empanada
Annabelle Breakey / Getty Images
-
Hal és tenger gyümölcsei Empanadas
Philippe Desnerck / Getty Images
A tenger gyümölcsei és a halak népszerű töltelék az empanadák számára. Nem meglepő, mivel a Karib-tenger halak és kagylók gazdag kínálatát kínálja.
-
Sajt Empanadas
LauriPatterson / Getty Images
Használhatja a kedvenc reszelt sajtját, és csak vehet igénybe egy sajtot, vagy adhat hozzá olyan egyéb összetevőket, amelyek jól illenek a sajthoz. Ha Ön is pizza szerető, készíthet egy pizza empanada-t.
