Klasszikus piros

Diana Rattray

• Összesen: 30 perc
• Prep: 15 perc
• Cook: 15 perc
• Hozam: 6 adag

közösségi jelvény 18 értékelés Hozzászólás

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
393	Kalória
27g	Zsír
31g	Carbs
7g	Fehérje

Lásd a Teljes táplálkozási iránymutatások elrejtését

Táplálkozási tények
Adagok: 6 adag
Mennyiség adagonként
Kalória	393
% Napi érték*
Összes zsír 27 g	35%
Telített zsír 5g	24%
Koleszterin 118 mg	39%
Nátrium 395 mg	17%
Összes szénhidrát 31 g	11%
Élelmi rost 4g	13%
Fehérje 7g
Kalcium 50 mg	4%
* A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz.

(A táplálkozási információkat egy összetevők adatbázisával számítják ki, és becsültnek kell tekinteni.)

A kockára vágott uborka teszi ezt a szépen ízesített burgonya-salátát ízletesnek és ropogósnak. Ez egy nagyszerű burgonya-saláta, amely magával viheti a burgonyafélékhez, vagy ezt a recepttel alkalmazhatja családja számára.

Hozzávalók

• 2 font vörös bőrű burgonya (dörzsölve és 1/2 hüvelykes kockákra vágva; szükség esetén hámozható)
• 3 keményen főtt tojás (hámozva és aprítva)
• 1/2 csésze zeller (kockára vágva)
• 1 közepes uborka (magvak kihúzva, kockára vágva)
• 1/4 csésze vöröshagyma (apróra vágva)
• 3/4 - 1 csésze majonéz
• 2-3 evőkanál kapros vagy édes savanyúság
• 1 evőkanál fűszeres barna mustár vagy a kedvenc ínyenc mustár
• Só ízlés szerint)
• Őrölt fekete bors (ízlés szerint)

Lépések

Gyűjtsük össze az összetevőket.

Helyezze a burgonyát egy nagy serpenyőbe, és fedje le sós vízzel. Fedjük le a serpenyőt, és forraljuk fel a burgonyát.

Csökkentse a hőt közepesen alacsony hőmérsékleten, és főzzük kb. 10–15 percig, vagy amíg a villás nem lesz lágy. Drain, és hagyja teljesen lehűlni.

Kombinálja a burgonyát, a tojást, a zellert, az uborkát és a hagymát egy nagy tálba. Keverjen hozzá 3/4 csésze majonézt, az ízeket és a mustárt. Adjon hozzá még majonézt, ha szükséges, ízlés szerint.

Adj hozzá sót és frissen őrölt fekete borsot ízlés szerint.

Tálaljuk és élvezzük!

19 egyszerű Potluck ötlet, hogy kérem a tömegét

Recept címkék:

• burgonya
• köret
• déli
• cookout

Értékeld ezt a receptet Egyáltalán nem tetszik ez. Ez nem a legrosszabb. Persze, hogy így lesz. Ventilátor vagyok - ajánlanám. Elképesztő! Szeretem! Köszönjük értékelését!