Huw Jones / Fotokönyv / Getty Images
- Összesen: 17 perc
- Prep: 5 perc
- Cook: 12 perc
- Hozam: 4 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 307 | Kalória |
| 11g | Zsír |
| 9g | Carbs |
| 40g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 4 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 307 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 11g | 14% |
| Telített zsír 3g | 16% |
| Koleszterin 118 mg | 39% |
| Nátrium 131 mg | 6% |
| Összes szénhidrát 9 g | 3% |
| Élelmi rost 0g | 1% |
| Fehérje 40g | |
| Kalcium 12 mg | 1% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ezek a sovány sertés medalionok gyengéd és finom, kissé édes és keserű ízű. A sertés szűzpecsenye, amelyből ezeket a medált vágják, nagyszerű, hogy ez majdnem olyan sovány, mint a fehér húsos csirke.
A sertés gazdagabb ízű hús is, amely önmagában nagyon kielégítő, és szép változás a mindennapi csirkemellettől. Az ízkombináció ezekben a mázas érmékben gyermekek számára is örömteli. A házunkban minden bizonnyal megtörtént!
Hozzávalók
- 1 1/4 font sertésborda, vágva
- 1 evőkanál. olivaolaj
- 1/4 csésze balzsamos ecet
- 2 evőkanál. édesem
- 1 evőkanál. dijoni mustár
Lépések
Vágja a sertés szűzpecsenye 1 hüvelyk körbe. Melegítse az olajat nagy serpenyőben közepes lángon.
Időközben melegítse elő a sütőt 375 F hőmérsékletre, és permetezzen be egy sütőlapot nem tapadós főző spray-vel.
A pirított érmeket oldalanként egy percig, majd helyezze a sütőlapra.
Keverje össze az ecetet, a mézet és a mustárt egy kis tálban. Bőségesen kefével mossuk meg a medálokat.
Főzzük a sütőben 10 percig.
Egy adagonként: 205 kalória, 69 zsírtartalom, összes zsír 7, 1 g (Sat 2, 1 g), koleszterin 72 mg, nátrium 155 mg, szénhidrát 10, 3 g, rost 0 g, fehérje 23, 8 g
Recept címkék:
- Sertés szűzpecsenye
- sertés érem
- vacsora
- Amerikai
