A luc
- Összesen: 35 perc
- Prep: 30 perc
- Főzni: 5 perc
- Plusz: 2 óra 30 perc
- Hozam: 30 szarvasgomba
Egy különleges speciális karácsonyi vacsora megtervezése sokkal könnyebb, mint gondolnád, főleg, ha ezek a kézzel készített csokoládé-kókuszos szarvasgombák az afrikai csavarral. Nem ezek a tipikus graham cracker csokoládé szarvasgomba, mert ez a recept különleges vonzerőt ad az Amarula krémlikőr beépítéséhez.
Az Amarula krém hasonló a Bailey ír kréméhez, ám ez az egyik legszebb Afrika, és azóta nemzetközileg is díjat nyert, mióta Dél-Afrikán kívül forgalmazzák. Most már elérhető olyan országokban, mint az Egyesült Királyság, Brazília és az Egyesült Államok. Édes tejszínessége révén ez a likőr éppen annyi dekadenciát és ütést ad az édes finomságokhoz. A tökéletes 17 alkoholtartalommal elegendő ahhoz, hogy ön és vendégei bekerüljenek a karácsonyi hangulatba.
Hozzávalók
- 1 csésze / 300 gramm Marie keksz morzsa (vagy graham keksz)
- 1/2 csésze kiszáradt kókuszdió
- 3 evőkanál kakaó
- 1 doboz / 397 gramm édesített sűrített tej
- 30 ml Amarula tejszínes likőr
- 150 gramm fehér csokoládé (olvasztott)
- 150 gramm sötét csokoládé (olvasztott)
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
A luc
A morzsák elkészítéséhez törje össze a kekszeket vagy kekszeket kézi aprítóval vagy élelmiszer-feldolgozóval.
A luc
Keverjük össze a morzsákat a kókuszdióval és a kakaóval.
A luc
Adjuk hozzá a sűrített tejet és a likőröt. Az elegyet fél órán át hűtőszekrényben pihenjük. Ha túl ragadós az ön ízlése szerint, add hozzá még több morzsát.
A luc
Tiszta kézzel mozgassa a szarvasgomba.
A luc
Helyezze a szarvasgomba egy pergamenpapírral bélelt tálra, és tegye félre a pihenésre, vagy tegye a hűtőszekrénybe.
A luc
Olvassa el a sötét és a fehér csokoládét külön-külön tálakban, merítésre készen. Miután ezek kissé lehűltek, merítsük a szarvasgomba a csokoládéba, hogy fehér csokoládét és sötét csokoládét készítsünk. Kóstolhat egy kókuszdióval is.
A luc
Hűtse le ezeket a hűtőszekrényben, amíg készen áll a kiszolgálásra vagy a csomagolásra, mint kellemes karácsonyi vacsora ajándékok.
A luc
Élvezd!
A luc
Recept címkék:
- csokoládé
- desszert
- Amerikai
- Karácsony
