Juanmonino / Getty Images
- Összesen: 35 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 25 perc
- Hozam: 4 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 374 | Kalória |
| 23g | Zsír |
| 12g | Carbs |
| 28g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 4 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 374 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 23g | 30% |
| Telített zsír 4g | 19% |
| Koleszterin 80 mg | 27% |
| Nátrium 691 mg | 30% |
| Összes szénhidrát 12 g | 4% |
| Élelmi rost 2g | 8% |
| Fehérje 28g | |
| Kalcium 38 mg | 3% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
A laposhal édes ízű hal, amely magas fehérje-, B-vitamin- és omega-3 zsírsavtartalommal rendelkezik. A burgonyaszemkéreg miatt ez a sült laposhal recept különösen a gyerekek számára vonzó.
Zöldbab pirított vajjal és butternut squash krumplival szép kísérettel szolgál ez a lapos recept.
Hozzávalók
- 1/2 csésze majonéz
- 1/2 csésze Dijon mustár
- Kóser só és bors ízlés szerint
- 1 font lapos filé
- 1-1 / 2 csésze zúzott burgonya chips
Lépések
Melegítse elő a sütőt 400 ° C-ra. Permetezzen be egy 2 vagy 3 kvartes sütőedényt főzőpermettel.
Keverje össze a majonézt és a mustárt. Ízesítsük sóval és borssal.
A majonéz-mustár keveréket kefével meghúzzuk a laposhal mindkét oldalán.
A burgonya chips morzsákat szétoszlik egy sekély edénybe vagy egy tányérra. Mártsa meg a laposhal mindkét oldalát a burgonyaszem morzsában.
Helyezze az előkészített sütőedénybe. Süssük 18–22 percig, amíg a hal könnyen villával meg nem pehelyzik.
Recept címkék:
- Hal
- sült laposhal
- vacsora
- Amerikai
