James Baigrie / Fotokönyv / Getty Images
- Összesen: 40 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 30 perc
- Hozam: 4-6 adag
A kemencében sült rizslaffa rendkívül egyszerűvé teszi. Savanyíthat egy apróra vágott hagymát és fokhagymát az olajban, mielőtt hozzáadja a rizst, hogy további íze legyen, ha szeretné. Néhány apróra vágott gyógynövényt vagy reszelt parmezán sajtot finoman kevernek a kész edénybe. Készítheti ezt a recept hosszú szemű barna rizzsel, ha szeretné - csak süsse tovább hosszabb ideig, amíg a rizs gyengéd lesz.
Ez egy remek recept sült csirkével, húsgombóckal vagy grillezett steakkel. Miután megőrizte az arányokat, egyszerűen elkészíthető.
Hozzávalók
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 csésze nyers hosszú szemű fehér rizs
- 2 csésze fűtött csirkehús vagy -leves
- 1/2 teáskanál só
- Csipet fehér borsot
Lépések
Melegítse elő a sütőt 375 F hőmérsékletre. Melegítse az olajat közepes-magas hőn egy sütőálló serpenyőben vagy serpenyőben.
Adjuk hozzá a rizst, keverjük meg, hogy bevonjuk az olajjal, és melegítsük a rizst, amíg 2-3 percig kissé meg nem fakul. Adjuk hozzá a forró csirkehúst, sót és borsot, forraljuk fel, fedjük le és helyezzük a sütőbe.
Süsse a pilafot, amíg az összes folyadék felszívódik, kb. 20-25 perc alatt. Vegye ki a sütőből, dobja el egy villával és tálalja.
Barna rizs esetén az arányokat tartsa meg. Süssük 50-60 percig, vagy amíg a rizs gyengéd lesz.
Recept címkék:
- Rizs
- köret
- Amerikai
- vissza az iskolába
