Carin Krasner / Stockbyte / Getty Images
- Összesen: 5 perc
- Prep: 5 perc
- Cook: 0 perc
- Hozam: 1 koktél (1 adag)
Az éves sör-, Bourbon- és Grillifesztivál bizonyítja, hogy a három dolog együtt remekül működik, de mi történik, ha a triót egyetlen pohárba egyesítjük? Furcsa és csodálatos dolgok! És pontosan ezt fogja megtalálni a sör, a bobon és a barbecue koktél.
Az ital a Bourbon Blog Tom Fischer és Louisville mixológusa, Steven Dennison alkotása. Kifejezetten az egész év folyamán az Egyesült Államok különféle városaiban tartott fesztiválok sorozatára készült.
A főzéshez bourbon, méz likőr, hefeweizen stílusú sör és grillezett mártással ízesített víz tartozik. Ez természetesen nagyon szokatlan ital, és nem mindenki számára tetszik. Jó szórakozást kipróbálni, és meg kell értékelnie, hogy a csapat összehozta ezt a három nagyon különféle ízet.
Hozzávalók
- A BBQ víz számára:
- 1 (19 uncia) palackos barbecue szósz (Jack Daniel's Honey Smokehouse)
- 19 uncia forró víz (kb. 2 1/3 csésze)
- A koktél esetében:
- 1 1/2 uncia bourbon whisky (Maker's Mark)
- 1 uncia mézes whisky likőr (Evan Williams méztartalék)
- 1 uncia BBQ víz
- 1/4 egész narancs (gyümölcslé)
- Díszítés: 1 (12 uncia) üveg hefeweizen sör (Shiner)
Lépések
Készítsen BBQ vizet
Ennek a koktélnak a barbecue-íze alapvetően egyszerűen elitatott barbecue-szósz. A pépes szósz keverése helyett az italhoz csak a szósz lényegét használják fel arra az ízesítésre.
A BBQ víz bármilyen mennyiségben elkészíthető. Ha csak kíváncsi az italra, akkor a legjobb, ha elég egy vagy két ital elkészítéséhez. Nem számít, mennyit keres, ügyeljen arra, hogy a szósz-víz arány legyen egyenlő.
Keverő edényben keverje össze a barbecue-mártást egyenlő mennyiségű forró vízzel.
Habverjük, amíg teljesen be nem épül.
Hagyja ülni lehűlni vagy hűteni.
Készítsd el a koktélt
A koktél egyik legmeglepőbb része a sör kezelése. A legtöbb sörkevert italtól eltérően csak a habot használják köretként az ital feltöltésére. És igen, ez azt jelenti, hogy ez egyike azon ritkáknak, amikor jó a sör megrázása. Csak győződjön meg róla, hogy csinálja a rázógépben, és nem a palackban, különben a rendetlenség lesz a vége!
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Jéggel megtöltött koktélrázógépben öntsük a folyadékot és a grillezési vizet. A rázógépbe is nyomja ki egy negyed narancs levet.
Erősen rázzuk fel.
Szűrjük le egy koktélpohárba.
Öntsön egy negyed üveg sört egy koktélrázóberendezésbe, és rázza fel, amíg habos.
Kanállal a sörhabot a koktél tetejére díszítéshez.
Tálaljuk és élvezzük!
tippek
Észre fogja venni, hogy ez a recept az egyes összetevők nagyon különleges márkáira szólít fel. Noha nem szükséges, bölcs dolog ragaszkodni ezekhez az ajánlásokhoz, így megismerheti az ital valódi ízét. Nagyon valószínű, hogy ezen elemek egyikének megváltoztatása nem hozza létre a kívánt ízt, és csalódást okozhat.
Mennyire erős egy sör, Bourbon és BBQ koktél?
Ez a koktél nemcsak érdekes ízű, hanem meglehetősen erős is. Átlagosan és az ajánlott márkákkal körülbelül 22% ABV alkoholtartalomra csökken (44 bizonyíték), tehát nem marad észrevétlenül a munka közben.
Adja meg a végső nyári partit ezekkel a grill-ötletekkelRecept címkék:
- sör
- déli
- cookout
- koktél
