Iain Bagwell / Getty Images
- Összesen: 27 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 12 perc
- Hozam: 6 hamburger
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 296 | Kalória |
| 17g | Zsír |
| 0g | Carbs |
| 32g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Fogyasztások: 6 hamburger | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 296 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 17 g | 22% |
| Telített zsír 8g | 40% |
| Koleszterin 113 mg | 38% |
| Nátrium 294 mg | 13% |
| Összes szénhidrát 0g | 0% |
| Élelmi rost 0g | 0% |
| Fehérje 32g | |
| Kalcium 21 mg | 2% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez a legjobb burger recept több okból. Az egyik, ez a marhahúsburgerek receptje fűvel táplált marhahúsból készül. Ezeket a hamburgereket egészségesebbé teszi a környezet és a család számára, mivel a fűben táplált marhahús magasabb a CLA-ban, egy szív-egészséges zsírsavban. Keressen fűvel táplált marhahúst a Trader Joes, Whole Foods vagy más természetes élelmiszerboltokban.
A második ok, amiért a legjobb burgerreceptet az jelenti, hogy ezek a marhahúsos hamburgerek hihetetlenül lédúsak és ízletesek, egy titkos összetevőnek köszönhetően: egy kis tejszín és egy kevés vajkefe a külső részén. Megjegyzés: Ezeket hamburgereket alacsonyabb hőn kell főznie, különben azok megégnek.
Hozzávalók
- 1 1/2 font őrölt marhahús (fűvel táplált)
- 2 evőkanál hagyma (reszelt)
- 2 teáskanál nehéz krém
- 1/4 teáskanál bors
- 2 evőkanál vaj (olvasztott)
- 1/2 teáskanál kóser só
Lépések
Keverje össze a fűben táplált marhahúst, reszelt hagymát, tejszínt és borsot egy nagy keverőedénybe. Ne töltsön túl marhahúst; keverjük addig, amíg nem keverjük össze. Készítsen keveréket hat burgerre.
Készítsen grillt közvetett közepes hőre vagy melegítse egy öntöttvas serpenyőt a tűzhelyen közepes-alacsony-közepes hőn.
A hamburgerek mindkét oldalát megolvasztott vajjal kefével megtöröljük. Megszórjuk kosher sóval. A hamburgereket főzzük mindaddig, amíg a kívánt vastagság el nem éri, mindkét oldalukon körülbelül 4-6 percig, a hamburgerek vastagságától függően. Tálalás előtt hagyja, hogy a hamburgerek 5 percig pihenjenek.
A marhahús bármilyen kedvenc hamburgerreceptjében pótolhatja a fűben táplált marhahúst!
Recept címkék:
- burger
- vacsora
- Amerikai
- vissza az iskolába
