StockFood / Getty Images
- Összesen: 25 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 10 perc
- Hozam: 1-1 / 2 csésze (4 adag)
Készítsen saját sajtmártás-keveréket, amelyet tárolhat a kamrában az azonnali szószok készítéséhez. Nincs sokkal biztonságosabb érzés, mint tudni, hogy házában keverékek és ételek vannak, hogy recepteket készítsen anélkül, hogy el kellene futnia a boltba.
És ezek a receptek jobbak az Ön számára, mint a vásárolt változat, mivel nem olyan sok mesterséges összetevőt használ, és ezek a keverékreceptek olcsóbbak is! Ha szeretné, a recepthez még bármiféle aprított sajtot hozzáadhat a recepthez, mielőtt tálalná, de erre nincs szükség. Még néhány amerikai sajt vagy reszelt Cheddar vagy Colby lenne finom.
Ezt a receptet sült csirke felett, húsgombóc vagy grillezett steak felett szolgálhatja fel, vagy sütött burgonyára teheti. Ez is finom, mint egy mártás cruditokkal és chipekkel.
Hozzávalók
- 2/3 csésze dehidratált sajtpor (amerikai sajt)
- 6 evőkanál zsírmentes száraz tejpor
- 6 evőkanál dehidratált vajpor vagy pehely
- 6 evőkanál liszt
- 1/2 teáskanál só
- 1/8 teáskanál fehér bors
- 1/4 teáskanál hagymapor
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Összekeverjük egy kis tálban a dehidratált sajtport, a nem zsírtartalmú száraz tejport, a dehidratált vajport, a lisztet, a sót, a fehér borsot és a hagymát, és alaposan keverjük össze egy dróthajjal.
A keveréket dekantáljuk egy fedéllel ellátott tartályba, és legfeljebb 6 hónapig tárolhatjuk a hűtőszekrényben.
A sajtmártás elkészítéséhez a recept alapján egyesítsen 1 csésze forró csapvizet 1/2 csésze sajtmártással kis serpenyőben közepes hőn.
Forraljuk forralva, folyamatosan keverve drótsorral, amíg a keverék felforr és megvastagodik.
Teljes sajtmártással kell rendelkeznie.
Élvezd!
Recept címkék:
- szósz
- sajtmártás keverék
- szószok
- Amerikai