Kofta csirke.
Nobuo Kawaguch / Sebun Photo / Getty Images
- Összesen: 30 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 20 perc
- Hozam: 4 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 322 | Kalória |
| 15g | Zsír |
| 13g | Carbs |
| 32g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 4 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 322 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 15g | 20% |
| Telített zsír 4g | 21% |
| Koleszterin 95 mg | 32% |
| Nátrium 96 mg | 4% |
| Összes szénhidrát 13 g | 5% |
| Élelmi rost 1g | 5% |
| Fehérje 32g | |
| Kalcium 83 mg | 6% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
A csirke kofta tökéletes azok számára, akik nem esznek vörös húst, vagy próbálják csökkenteni. A csirke-kofta recept íze kiváló!
Hozzávalók
- 1 font őrölt csirke
- ½ evőkanál friss petrezselyem, apróra vágva
- ½ piros paprika, kockára vágva
- ½ fokhagyma-gerezd, apróra vágva
- ½ teáskanál bors
- 1 evőkanál hagyma, apróra vágva
Lépések
Melegítse a kemencét 350 F-ig.
Konyhai robotgépben egyesítse a piros paprikát, a petrezselymet, a fokhagymát, a borsot és a hagymát, amíg alaposan össze nem keverik. Az összetevők felsoroltak szerint használhatók, de a csirkével keverve jobban megtartják őket.
Öntsük a keveréket egy nagy tálba, adjunk hozzá csirkét és alaposan keverjük össze.
Nedvesítse meg a kezét vízzel, és formázza az elegyet golyókká, pogácsákká vagy szivar alakú darabokra, ahogy szeretné.
Helyezze az olajozott sütilapra vagy a sekély sütőedényre a sütőben, és főzze húsz percig.
A csirke kofta főzhető grillen is, akár nyárson, akár önmagában, vagy 8-10 percig serpenyőben sütve, a főzési idő felére fordítva.
Recept címkék:
- Bors
- főétel
- Közép-keleti
- cookout
