A luc eszik / Victoria Heydt
- Összesen: 5 óra 25 perc
- Prep: 25 perc
- Főzni: 5 óra
- Hozam: 48 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 56 | Kalória |
| 3g | Zsír |
| 3g | Carbs |
| 5g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 48 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 56 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 3g | 3% |
| Telített zsír 1g | 4% |
| Koleszterin 19 mg | 6% |
| Nátrium 101 mg | 4% |
| Összes szénhidrát 3 g | 1% |
| Élelmi rost 0g | 0% |
| 5g fehérje | |
| Kalcium 19 mg | 1% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez a csodálatos előétel a Törökország Crockpot és töltelék húsgombóc számára a kukoricás tölteléket őrölt pulyka és áfonyamártással keverve olyan ünnepi falaton, amely boldogan főz a lassú tűzhelyen. Ez a recept jó az év bármelyik szakaszában, de különösen közvetlenül a Hálaadás előtt, amikor mindenki aggódik az ízek ezen kombinációja miatt.
Szolgálja ezeket a húsgombócokat közvetlenül a crockpotból kis villával vagy fogpiszkálóval. Az egészet egy fondü-edénybe vagy rágóedénybe dekantálhatja egy előétel-büfében történő felszolgálásra.
Hozzávalók
- 1/2 csésze tej
- 1 tojás
- 1 csésze kukoricapehely töltelék keverék
- 1/4 csésze hagyma (apróra vágva)
- 1 teáskanál száraz mustár
- 1 fokhagyma szegfűszeg (darált)
- 1 font őrölt pulyka (sötét és világos hús)
- 1 (16 uncia) zselés áfonyamártással (darabokra darabolva)
- 1/4 csésze almalé
- 2 evőkanál barna cukor
- 2 evőkanál Worcestershire szósz
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
A luc eszik / Victoria Heydt
Melegítse elő a sütőt 375 F hőmérsékletre. Permetezzen be egy 15x10 hüvelykes zselés tekercset nem tapadó főző spray-vel és tegye félre.
A luc eszik / Victoria Heydt
Egy nagy tálban egyesítse a tejet és a tojást, és verte össze.
A luc eszik / Victoria Heydt
Adjon hozzá tölteléket, hagymát, mustárt és fokhagymát, és alaposan keverje össze.
A luc eszik / Victoria Heydt
Ezután keverjük össze őrölt pulykaval és óvatosan keverjük, hogy keverjük.
A luc eszik / Victoria Heydt
A pulykakeveréket 48 egy hüvelykes vagy 24 két hüvelykes golyóvá alakítsa és tegye az előkészített zselés tekercses serpenyőre.
A luc eszik / Victoria Heydt
Süssük 15-20 percig, amíg megbarnul, és teljes egészében 165 F-ig meg nem főzzük, húshőmérővel mérve.
A luc eszik / Victoria Heydt
Ha készen áll a tálalásra, egy 3-4 négyzet alakú crockpotban egyesítse a vörös áfonya mártást, az almalé, a barna cukor és a Worcestershire szósz, és keverje össze habverővel az egyesítéshez.
A luc eszik / Victoria Heydt
Adjon hozzá húsgombócokat, és óvatosan keverje meg, hogy bevonódjon.
A luc eszik / Victoria Heydt
Fedjük le és főzzük alacsony hőmérsékleten 4-5 órán keresztül, amíg a keverék alaposan melegszik. Ha van újabb, forróbb főzési crockpotja, ellenőrizze 3 órát.
A luc eszik / Victoria Heydt
Tálaljon fogpiszkálóval vagy apró villákkal, és élvezze!
A luc eszik / Victoria Heydt
tippek
- Könnyen elkészítheti ezt az előétel receptet idő előtt. Készítse el a húsgombócokat és pirítsa őket a kemencében, amíg 165 ° C-ra fel nem főznek. Ezután lehűtse őket, és jól megcímkézett műanyag fagyasztóedényben fagyassza be. Ha ezt szolgálni szeretné, tegye a húsgombócokat az előző éjszaka a hűtőszekrénybe, hogy kiolvadjanak. Keverjük össze a fennmaradó hozzávalókkal és főzzük a crockpotban. Lehet, hogy további egy vagy több főzési időt hozzá kell adnia, így minden forró lesz. A kukoricák töltelékének keveréke szárított kukoricadara kockákból készül, néhány ízesítővel és szárított zöldséggel együtt. Ebben a receptben nem helyettesítheti a saját kockára vágott vagy morzsolt kukoricaszemét, mert ez túl nedves lesz.
Recept címkék:
- pulyka
- előétel
- Amerikai
- Karácsony
