Diana Rattray
- Összesen: 10 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 0 perc
- Hűtőszekrény: 8 óra
- Hozam: 36 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 66 | Kalória |
| 5g | Zsír |
| 4g | Carbs |
| 1g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 36 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 66 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 5g | 7% |
| Telített zsír 3g | 13% |
| Koleszterin 3 mg | 1% |
| Nátrium 419 mg | 18% |
| Összes szénhidrát 4 g | 1% |
| Élelmi rost 1g | 3% |
| 1g fehérje | |
| Kalcium 8 mg | 1% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ezek a narancssárga golyóval készült édességek bármelyik partra vagy eseményre csodálatosak, és nagyon könnyen elkészíthetők. Nincs sütés, így szórakoztató élvezet lehet az egész család számára. A gyerekek élvezni fogják az édes ízt és az elkészítésük egyszerű folyamatát.
A narancssárga golyók nagyon különleges desszertek. Fontolja meg őket süti cserére vagy sütésre. Majdnem garantált, hogy te leszel az egyetlen, aki meghívja őket az eseményre. Ha még soha nem voltál nekik, akkor hasonlóak a bourbon golyókhoz, ahogyan készültek. A felolvasztott fagyasztott narancslé-koncentrátum élénk narancsaromát és édes citrusaromát ad nekik. Narancslé-koncentrátum megtalálható bármely nagyobb élelmiszerbolt fagyasztó folyosójában. Ha szereti ezeket a narancssárga golyókat készíteni, tartson kéznél egy edényt a fagyasztóban, így bármikor készen áll a hangulatára, hogy azok eltaláljon.
Narancssárga labda tippek és trükkök
Használja ezeket a tippeket és trükköket, amikor otthon készíti a narancssárga golyókat:
- Ügyeljen arra, hogy egyenletesen és finoman aprítsa össze a vanília ostya sütiket. Mivel ezek a narancssárga golyók alapját képezik, a zúzott süteménynek egységes textúrának kell lennie. A narancs íz és a kókuszdió pár jól összekapcsolódik, mint egy trópusi élvezet. A legjobb íz és textúra elérése érdekében a narancssárga golyókat egy nappal a tálalás előtt kell elkészíteni. Ha egy éjszakán át hűtőszekrényben tárolják, akkor az optimális textúrájú és ízű lesz. Tervezze meg előre, mikor kell kiszolgálnia őket. Tálalja őket szobahőmérsékleten. Ne hagyja, hogy túl melegessé váljanak, vagy pelyhesedhetnek, és elveszíthetik megszilárdult textúrájukat (és gömb alakjukat). Az elkészített narancssárga golyók nem fagynak le nagyon jól.
Hozzávalók
- 12 uncia vanília ostya süti (finomra aprítva)
- 1 csésze cukrászcukor (plusz több a bevonathoz)
- 1/4 csésze vaj (lágyítva)
- 1/2 csésze narancslé-koncentrátum (kiolvasztva)
- 1/2 teáskanál vanília kivonat
- 1 csésze pekándió (apróra vágva)
- 1/2 rostált cukrászcukor (vagy aprított kókuszdió bevonathoz)
Lépések
Keverje össze a vanília ostya sütemény morzsait és az 1 csésze cukrász cukrot egy keverőtálban.
Adja hozzá a vajat a morzs keverékhez, és alaposan keverje össze.
Keverje hozzá a felolvadt narancslé-koncentrátumot; adjunk hozzá vaníliát és diót. Keverjük össze a kezével, amíg az összes hozzávaló teljesen be nem illeszkedik.
Kézzel formázza a keveréket körülbelül dió méretű golyókká. Helyezze az elkészített golyókat egy élelmiszer-tároló tasakba, a rostált porcukorral vagy aprított kókuszdióval együtt. Rázza meg a golyókat úgy, hogy a cukor (vagy kókuszdió) tapadjon a labdákhoz. Egyszerre csak néhányat kell tennie, hogy elkerülje a túlzsúfoltságot, amely befolyásolhatja a golyók alakját.
Távolítsa el a golyókat a zsákból, és egyrétegű narancssárga golyókat helyezze el a viaszos papírral bélelt sütilapra. A legjobb íz elérése érdekében tárolja őket fedett éjszakán át a hűtőszekrényben.
Recept címkék:
- narancssárga
- desszert
- déli
- Karácsony
