Bourbon juhar

Juhar-Bourbon csirkemell.

Sam Stowell / Getty Images

• Összesen: 32 perc
• Prep: 12 perc
• Cook: 20 perc
• Hozam: 2-3 adag

4 értékelés Hozzászólás

Ez egy finom csirke recept, amely biztosan tetszik. A bourbon finom, ám fantasztikus ízét adja a csirkemellnek. Élvezze kedvenc grillezett oldalát.

Hozzávalók

• 4–6 csirkemell (felére)
• 1 teáskanál / 5 ml tengeri só
• 1/2 teáskanál / 2, 5 ml fekete bors
• Pácoláshoz / szószhoz:
• 1 csésze / 240 ml juharszirup
• 1/4 csésze / 60 ml bobon
• 2 evőkanál / 30 ml víz
• 2 evőkanál/30 ml olívaolaj
• 1 evőkanál/15 ml szójaszósz
• 1 - 2 gerezd fokhagyma (darált)
• 1 teáskanál / 5 ml kakukkfű (szárítva)
• 1 teáskanál / 5 ml petrezselyem (szárítva)

Lépések

Gyűjtsük össze az összetevőket.

Kombinálja a gyógynövényeket, a bourbonot, a szójaszószt, a vizet, a juharszirupot és az olívaolajat egy nagy tálba.

Osszuk fel a keveréket felére.

Adjon hozzá csirkét a tálhoz, és fedje le alaposan a keverék felével.

Fedjük le és pácoljuk két-három órán keresztül.

Helyezze a fennmaradó keveréket egy kis serpenyőbe, és főzze alacsony lángon nyolc-tíz percig, gyakran keverve.

Vegyük le a tűzről. (Előfordulhat, hogy a tálalás előtt újra melegítenie kell.)

Melegítse elő a grillt közepes hőre.

Vegye ki a csirkét a hűtőszekrényből, és dobja el a pácot.

Helyezze a csirkét a grillre, és hagyja főzni 20 percig, vagy amíg a hús a legvastagabb részén el nem éri a 165 F belső hőmérsékletet.

A főzés után vegye le a tűzről, és tálalja felmelegített mártással.

Élvezd!

Recept címkék:

• Csirke
• főétel
• déli
• cookout

Értékeld ezt a receptet Egyáltalán nem tetszik ez. Ez nem a legrosszabb. Persze, hogy így lesz. Ventilátor vagyok - ajánlanám. Elképesztő! Szeretem! Köszönjük értékelését!