Tieuli Anthony / StockFood kreatív / Getty képek
- Összesen: 15 perc
- Prep: 10 perc
- Főzni: 5 perc
- Hozam: 4. szolgál
Ez az egyszerű recept a grillezett fasírt szendvicshez egy egyszerű módja annak, hogy egy egyszerű szendvicset a következő szintre vihessen! A ropogós ciabatta kenyér, az olvasztott sajt és a lágy maradék húsgombóc verhetetlen szendvicset eredményez.
Ebben a forró szendvicsben bármilyen típusú kenyeret felhasználhat. Próbáljon szeletelt teljes kiőrlésű kenyeret vagy szögben vágott francia kenyeret használni. Készítheti ezt a szendvicset kettős érintkezésű beltéri grillen, panini présen vagy a tűzhelyen szokásos, nem tapadós serpenyőben vagy serpenyőben. Ha normál serpenyőt használ, fedje le a szendvicseket a serpenyő fedelével főzés közben, hogy megőrizze a hőt, így a húsgombóc felmelegszik, és a sajt megolvad, amíg a kenyér barnássá válik.
Hozzávalók
- 4 szelet ciabatta kenyér
- 3 evőkanál mustár
- 2 evőkanál majonéz
- 4 szelet maradék húsgombóc
- 8 szelet svájci vagy Havarti sajt
- 3 evőkanál vaj, lágyítva
Lépések
Helyezze a kenyeret a munkafelületre. Vágja fel a kenyeret vízszintesen felére; elterjedt. A kenyér vaját oly módon vágja meg. Vagy használjon bármilyen kedvenc kenyér szeletet; vaj őket.
Helyezzen 1 sajt szelet a kenyér szeletek felére, majd tetejére a húsgombóc szeleteket; tetejére sajttal. Tetejére a fennmaradó kenyérszeleteket, vajjal lefelé. A szendvicsek külsejét enyhén lágyított vajjal ossza meg. Tenyerével nyomja le a szendvicseket.
Grillezzük a szendvicseket kettős érintkezésű beltéri grillen 4-5 percig, amíg a kenyér ropogós és aranyszínű, vagy süssünk a szokásos serpenyőn, egyszer forgatva és egy spatula segítségével lenyomva, 7–9 percig, vagy amíg a kenyér ropogós, a húsgombóc alaposan megsemmisül. melegítjük, és a sajt megolvad.
Azonnal tálaljuk.
Recept címkék:
- szendvics
- szendvicsek
- minket regionális
- vissza az iskolába
