Fotó jóvoltából: © Tabasco
- Összesen: 5 perc
- Prep: 5 perc
- Cook: 0 perc
- Hozam: 2 koktél (2 adag)
A recept a Tabasco-tól származik, az alapvető forró mártással, amelynek nélkül bár (vagy konyha) nem szabad. Ecet alapja és a fűszeres paprika íze egyértelmű, és fantasztikus kontrasztot ad a friss menta és uborka hűvös ízének.
Az uborka menta margarita nagyon egyszerű. Egyszerűen gyűjtsön össze minden hozzávalót, dobja el őket a turmixgépbe, és indítsa el. Egy percen belül egy margarita töltve van egy ízkombinációval, mindenkitől eltérően, ami egy nagyon szórakoztatóvá teszi az ivást!
Hozzávalók
- 1/2 csésze uborka (hámozva, magot vetve és aprítva)
- 2 evőkanál cukor
- 2 uncia kulcsos lime juice
- 6 mentalevél (apróra vágva)
- 2 1/2 uncia reposado tequila
- 1/2 uncia narancslikőr
- 2 kötőjel forró mártással (Tabasco)
- 6 jégkocka
- Opcionális: só (a felnihez)
- Díszítsük: 2 uborka szeletet
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Kerítsen fel két régimódi vagy margarita poharat sóval, lime ék vagy uborka szelet segítségével a felni nedvesítéséhez.
Egy turmixgépben egyesítse az uborkát, a cukrot, a lime-juiceot, a menta, a tequila, a narancslikőr és a Tabasco oldatot. Keverje össze egy percig.
Öntsön egyenletesen az elkészített poharakba, és körettel uborka szelettel díszítsen.
Tálaljuk és élvezzük!
tippek
- A reposado tequila javaslata itt nagyon szép, mivel az öregedésből származó hordó íz egy olyan szép dimenziót ad, amelyet a blanco tequila nem képes. Ez azonban nem zárja ki a minőségi blankot; a reposado egyszerűen hozzáad egy kis mélységet.Mint minden fűszeres koktélt, indítson lassan a forró mártással, és adjon hozzá még ízlésed szerint. Ez kevert koktélokkal nagyon egyszerű, mivel kanállal megkóstolhatja a tej készítése előtt, és bármilyen beállításhoz csak egy újabb fordulatra van szükség. Bármikor hozzáadhat hőt, de nem tudja elvenni.Ha inkább hagyja ki a só peremét vagy a peremét az üvegeknek csak a felében, így válthat oda-vissza.Ha úgy találja, hogy a 6 ajánlott jégkocka (kb. 1 csésze) hagyja a keveréket túl vékonynak, adjon hozzá még néhány újabb kockát és keverje újra, amíg ideális állagot nem kap.
Mennyire erős az uborkaverde Margarita?
Amikor egy koktél átmegy a turmixgépben, az egész jég jelentősen csökkenti az alkoholtartalmat. Ez általában nagyon nyugodt italt eredményez, és ez a margarita sem kivétel. Arra számíthat, hogy ez körülbelül 12% ABV-t (24 bizonyítékot) kever. Ugyanaz, mint a bor, csak ez az ital ízesíti sokkal több ízét!
Recept címkék:
- margarita
- Amerikai
- július 4-én
- ital
