supercat67 / Getty Images
- Összesen: 45 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 30 perc
- Hozam: 16 adag
A kókuszdió torta egyike azoknak a desszerteknek, amelyek minden vendég számára lenyűgözőek lesznek; szép és finom, és elég ünnepi. Ez a recept nem lehet egyszerűbb, mivel fehér tortakeverékkel, édesített sűrített tejjel, kókuszdió krémmel, felvert öntettel és reszelt kókuszdióval készítik. És figyelembe véve, hogy csak a sütemény teteje fagyos, ez a tökéletes recept, ha egy pillanat alatt különleges süteményre van szüksége!
A receptet frissen sütött, csak a sütőből készült tortából kell elkezdenie.
Hozzávalók
- 1 (18 1/4 uncia) fehér tortakeverék, az utasítások szerint sütve
- 1 (14 uncia) édesített sűrített tejet tartalmazhat
- 12 uncia tejszín kókuszdió
- 8 uncia nem tejtermékekre felvert öntettel
- 1 csésze apróra vágott kókuszdió
Lépések
Amíg a sült sütemény még forró, villával dugjon lyukakat az egész tortába.
Keverjük össze az édesített sűrített tejet a kókuszdió krémmel egy mérőpohárban vagy tálban, és öntsük süteményre, ügyelve arra, hogy az bejutjon a lyukba. Hűtsük le teljesen a tortát.
A tojásmentes tejszínes korbácsot szétterítsük a torta tetejére. Megszórjuk a kókuszdióval.
Recepti tippek
Ha még soha nem vásárolt kókuszdiótermékeket, néhány szempontot figyelembe kell venni. Vásárláskor kókusztejet, kókuszdió tejszínt és kókuszdió tejet talál; mindegyik különféle termék, ezért ügyeljen arra, hogy megragadja a megfelelőt. A kókusztej főzi a kókuszdiót vízzel, majd kiszűri a szilárd anyagokat. A kókuszdió krém a kókusztej, amelyet lehűttek; tetején krémes, vastag réteg alakul ki, amely a kókuszdió-krém. A kókuszdió krém annak a kókuszdió-krémnek a sok cukorral való kombinációjának eredménye.
A kókuszdiót aprítva vagy pelyhesítve, édesítettként vagy édesítetlenül értékesítik. Ez a recept apróra vágott kókuszdiót igényel, és mivel a süteményben nagyon sok édes íz található, nyugodtan választhat édesítetlenül.
Az édesített sűrített tej ugyanúgy fel lehet címkézve, mint "sűrített tej". A tehéntejből távolítják el a vizet és hozzáadják a cukrot. Ügyeljen arra, hogy ne vásároljon egy doboz párologtatott tejet, mivel az nem édes ízű.
Díszítő ötletek
Ez a kókuszdiótorta önmagában „különleges alkalom”, de ugyanakkor ideális desszert egy kis dekoráció hozzáadásához. Ha ezt húsvétként szolgálja fel, tökéletes néhány zselés bab hozzáadása a tetejére; akár a tortára helyezés előtt is eldobhatja az aprított kókuszdiót zöld élelmiszer-színezékben, úgy néz ki, mintha a fűben fészkelő húsvéti tojás lenne.
A kókuszdió sütemények nagyszerűen alkalmasak a baba zuhanyzók számára is. Ha a leendő anya tudja a baba nemeit, a tejszínhab és a kókuszdió színe lehet rózsaszín vagy kék. Ha gyermeke kókuszdió rajongója, festesse le a kedvenc színe feltöltésével, majd adjon hozzá néhány kedves édességet. A málna és az eper szintén gyönyörűnek tűnik ezen a kókuszdiótokon.
Recept címkék:
- torta
- könnyű kókuszdió torta
- desszert
- Amerikai
