Cultura / BRETT STEVENS / Riser / Getty Images
- Összesen: 50 perc
- Prep: 30 perc
- Cook: 20 perc
- Hozam: 30 brownie négyzet (30 adag)
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
197 | Kalória |
11g | Zsír |
23g | Carbs |
2g | Fehérje |
Táplálkozási tények | |
---|---|
Adagok: 30 brownie négyzet (30 adag) | |
Mennyiség adagonként | |
Kalória | 197 |
% Napi érték* | |
Összes zsír 11g | 14% |
Telített zsír 6g | 28% |
Koleszterin 32 mg | 11% |
Nátrium 117 mg | 5% |
Összes szénhidrát 23 g | 8% |
Élelmi rost 1g | 4% |
Fehérje 2g | |
Kalcium 31 mg | 2% |
* A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Extra rázkódást kap ezekből az édes és gazdag Texas Brownies-ból, mert kávék vannak benne.
Hozzávalók
- A brownie-k számára:
- 2 csésze liszt
- 2 csésze cukor
- 1/2 csésze vaj
- 1/2 csésze rövidítés
- 1 csésze kávé (erõsen főzött)
- 1/4 csésze édesítetlen kakaó
- 1/2 csésze író
- 2 tojás
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1 teáskanál vanília kivonat
- Fagyosan:
- 1/2 csésze vaj
- 2 evőkanál kakaó
- 1/4 tej
- 1 1/2 csésze porcukor
- 1 teáskanál vanília kivonat
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Melegítse elő a sütőt 400 F-ig, és enyhén kenje meg egy 11 x 17 hüvelykes sütőtálcát.
Egy nagy keverőtálban egyesítse a lisztet és a cukrot.
Egy nehéz serpenyőben közepes hőmérsékleten keverjük össze a vajat, a rövidítést, a kávét és a kakaót. Folyamatosan keverjük forralásig.
Öntsön forrásban lévő keveréket lisztre és cukorra. Adjon hozzá írót, tojást, szódabikarbót és vaníliát. Keverje össze jól, fakanállal vagy nagysebességű keverővel.
Öntsük a tésztát a serpenyőbe. Süssük kb. 20 percig, vagy amíg a középső rész el nem készül.
Közben készítse elő a fagyos vaj, kakaó és tej keverékét egy serpenyőben közepes hőn. Rendszeresen keverjük, amíg forraljuk. Keverje hozzá a porcukor és a vanília keveréket, és keverje egyenletesen.
Öntsön meleg fagylaltot a süteményekre, amint kijönnek a sütőből.
Hűtsük le és négyzetre vágjuk.
Tálaljuk és élvezzük!
Recept címkék:
- Brownies
- desszert
- Amerikai
- új évek