A luc
Valószínűleg nincs egyszerűbb módszer a csontozatlan, bőr nélküli csirkemell készítésére, mint a sütőben. Igen, lehet, hogy pácolni kell, vagy be kell burkolnia a csirkét morzsával vagy szószkeverékkel, de ezek a receptek nagyon egyszerűek, és gyorsan kiszállnak a konyhából, sütés nélkül.
Mivel a csirkemell túlsúlyban megszáradhat, az azonnali leolvasásos húsmérő fontos eszköz az arzenáljában. Az összes csirkemell méretük és vastagsága eltérő lesz, tehát ellenőriznie kell, hogy több darab nem megfelelő-e. Amikor a csirkemell 160 F-ot regisztrál, vegye ki a sütőből. A csirke néhány percig folytatja a főzést, miközben a végső hőmérsékletet eléri a 165 F minimális biztonságos hőmérsékleten. A csirke megtörténik, és ezen a hőmérsékleten továbbra is nedves és gyengéd.
A morzsában vagy gabonafélékkel bevont csirke sütésekor tegye egy huzaltartóra egy sekély serpenyőbe, hogy a csirke mindkét oldalán ropogós legyen. Ha azonban a bevont csirkét vajban sütik, akkor a vajban kell maradnia; ebben az esetben ne használjon állványt.
Adja hozzá néhány ilyen sült csont nélküli csirkemellreceptet a repertoárjába.
-
Caprese csirke
Stephanie Kirkos / A luc
-
Kemencében sült parmezán-fokhagyma csirke
Luc / Diana Rattray
A parmezán sajt fontos támogató szerepet játszik ebben a finom sütőben sült parmezán-fokhagyma csirke receptben. Hihetetlenül ízletes és ropogós. Tálaljuk a csirkemell burgonyával vagy rizzsel, vagy készítsünk olasz stílusú ételt marinara öntettel és spagetti formájában.
Ez egy családbarát recept, nagyon kevés ideje szükséges. Csak tedd be a sütőbe, és pihenjen.
-
Sült csirke szalonnával és paprika Jack sajttal
Luc / Diana Rattray
A barbecue szósz, a szalonna és a paprika jack sajt rétegei ezeket az alapvető csont nélküli csirkemelleket a szokásostól a rendkívüliig tartják. Ez a sült csirke, szalonnával és paprika jack sajttal könnyű elkészíteni, és az ízkombináció semmi sem hihetetlen. Adja hozzá ezt a receptet a listájához!
-
Sült currylt csirke
Cyril Riseng / EyeEm / Getty Images
A curry ízek gazdag ebben a finom sült currylt csirke ételben. Kókusztej, fokhagyma, currypor és hagyma vannak az összetevők között. Mazsola és pelyhesített kókuszdió textúrát és extra ízt adnak az ételhez. A recept csontozatlan, bőr nélküli csirkemellre szólít fel, de inkább használja a csontozat nélküli csirkecombot.
Tálaljuk a csirkét és annak mártását forró főtt rizs felett.
-
Hamis rázás és sült csirkemell
tirc83 / E + / Getty Images
A kukoricapehely morzsa, a búzacsíra, a szezámmag és a liszt együttesen ropogós bevonatot képez ezeknek a hamis rázásokhoz és a csirkemell sütéséhez. Pénzt takaríthat meg és csökkentheti az étrend vegyszereit, amikor házi készítésű keverékeit készíti.
-
Ropogós ranch csirke
Philippe Desnerck / Getty Images
A ranch öntettel keverjük össze a kenyérdaraszt ezekkel az egyszerűen sült ropogós ranch csirkemellekkel. A tejfölös bevonat segíti az ízesített zsemlemorzsa tapadását a csirkéhez.
-
Saucy csirke recept
Tatiana Volgutova / Getty Images
Ez a csirkekészítés egy recept, amelyet érdemes megmenteni erre a szuper elfoglalt napra. A csontozatlan csirkemelleket egyszerűen egy felöntött paradicsommártással sütik. Tálaljuk ezt a nyájas csirkereceptet rizzsel vagy egy alapvető salátával.
-
Sült citrom csirke recept
belchonock / Getty Images
A citrom- és fokhagymás pác biztosítja, hogy a sült csirkemell nedves és ízléses maradjon. A szeletelt citrom biztosítja ezt a finom sült csirke ételt. Ha szereti a citrom ízt, ez a sült citrom csirke recept az Ön számára!
-
Sült Cheddar csirke
Zolotaosen / Getty Images
Kétféle sajt és zsemlemorzsa alkotja a sült cheddar csirke ropogós bevonatát. A csirkét először egy tojás és tejföl keverékbe merítik, majd a zsemlemorzs keverékbe.
-
Sült csirke parmezán vacsora
Luc / Diana Rattray
Ez a sült parmezán csirkevacsora gyorsan családtagvá válik. A csirkét rántjuk és sütjük, majd rátesszük a kedvenc tésztaszószával és sajttal. Az étkezés befejezéséhez csupán meleg főtt spagetti szükséges.
-
Csirkemell pergamenpapírban
A luc
A pergamenpapír tartja ezeket a sült csirkemelleket lédúsnak és gyengédnek. Használja kedvenc gyógynövényeit és fűszereit ezeknek a csirkemellnek a pergamenpapírba történő ízesítéséhez, majd öntse őket citromos, narancs vagy lime szelettel.
-
Csirke piszkos rizs töltelékkel
foodandwinephotography / Getty Images
Sós Cajun-stílusú piszkos rizs teszi ki a sült csont nélküli csirkemell töltelékét. Egy egyszerű serpenyőben szóródó szirmok tökéletesen érlelik ezt a csirkét piszkos rizs töltelékkel.
-
Sütőben sült kék sajt csirke
Jennifer Meier / A luc
Gazdag, krémes kék sajtmártással ízesítik ezeket a sült csont nélküli csirkemelleket. Az egyszerűen sütőben sült kék sajt csirke étel kiváló ételt készít, amikor valamire gyors és ízletes kell.
-
Hoisin-mázas csirkemell
Katie Workman
Az ázsiai hoisin szósz, a szójaszósz és a gyömbér kiváló ízét biztosítják a sütőben főtt csirkemellnek. Tálaljuk ezeket a inspirált hoisin-üvegezett csirkemeleket forró főtt rizzsel vagy ázsiai stílusú tésztával egy mesés családi vacsorához.
-
Sült sült csirke
gbh007 / Getty Images
Az író és a fűszeres lisztbevonat miatt ez a sült sült csirke gyengéd és lédús lesz. Vaj kerül a serpenyőbe, hogy gazdag ízt adjon a csirkének. Ez egy nagyszerű "sült" csirke, amellyel piknikre élvezhetik a hideget.
-
Őszibarack mázas csirkemell
Luc / Diana Rattray
Itt egy újabb last-minute csirkemellrecepte, amelyet percek alatt össze lehet dobni. Őszibarackkonzervek, valamint egy kis mustár és ecet átalakítják ezeket a csontozatlan csirkemelleket. Ez a őszibarackmázas csirkemell recept olyasvalami, amit újra és újra elérhet.
-
Chimichurri Chicken en Croute
Marian Blazes
-
Sajttal töltött csirkemell
Luc / Diana Rattray
A feta sajt és a gyógynövények teszik ki a sajttal töltött csirkemell töltését. A csirkét tökéletesen sütjük ízletes fokhagymás paradicsommártással.