Édes és sós almavaj és croissant-t tartalmazó grillezett sajt. Grillezett sajt
- Összesen: 15 perc
- Prep: 5 perc
- Cook: 10 perc
- Hozam: 1 adag
Ezt az édes és fűszeres croissant-t sült sajtot melegben szolgálják fel, amely ropogósá és gólyassá teszi - ez az ízek és textúrák tökéletes kombinációja. Néhány fűszeres paprika jack sajttal a Tillamook Cheese-től, egy halom kanál édes és tejszínes almavajjal, valamint vajas és tökéletesen pelyhes croissanttel, ez a grillezett sajt magában foglalja az egyik kedvenc ízesítésű komboim SWEET & SPICY (és vajas) felületét, és ez egy kiváló kis kezelje ezt a párot szépen egy savas Sauvignon Blanc-lal, ha délután kedvedre válik.
Annak ellenére, hogy ez a recept azt javasolja, hogy süssék szendvicset, ez a kombináció a jelenlegi szempontból is finom - akár gyors reggeli, egy last minute desszert vagy egy nem szokatlan ebéd. Még a következő szintre is mehet, és adhat hozzá néhány sós pácolt húst, például prosciutto-t vagy speck-et.
A recepttel vagy a lépésről lépésre történő fényképek megtekintéséhez kattintson ide a Grillezett sajt társaság felkereséséhez.
Hozzávalók
- 1 Croissant
- 1/2 csésze paprika Jack sajt
- 1-2 evőkanál almavaj
Lépések
- Szendvics
- desszert
- minket regionális
- rostély
Kezdje úgy, hogy finoman feldarabolja a croissant-t felére, és a kenyér egyik oldalára paprika-jack sajtot helyez.
Ezután adjuk hozzá az almavajját, majd tesszük rá a többi sajtot. Tegye vissza a kifli másik felét a tetejére, és tegye félre.
Egy kis serpenyőben vagy paniniben nyomja meg a szendvicset, és állítsa be a hőt közepesen alacsony hőmérsékletre. Hagyja főzni a szendvicset, amíg a sajt meg nem olvadni kezd, és a kifli külső része ropogós és aranybarna színűvé nem válik.
Néhány perc elteltével mindkét oldalon készen kell állni a tűz eltávolítására. A tálalás elõtt hagyja néhány percig ülni, hogy az ízek elolvadjanak, és a sajt megszilárduljon, úgy, hogy ne szivárogjon ki, amint beleharap.
Recept címkék:
