Élelmiszergyűjtés RF / Getty Images
- Összesen: 75 perc
- Prep: 20 perc
- Cook: 55 perc
- Hozam: 16 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 361 | Kalória |
| 23g | Zsír |
| 36g | Carbs |
| 4g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 16 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 361 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 23g | 30% |
| Telített zsír 6g | 32% |
| Koleszterin 56 mg | 19% |
| Nátrium 305 mg | 13% |
| Összes szénhidrát 36 g | 13% |
| Élelmi rost 3g | 12% |
| Fehérje 4g | |
| Kalcium 89 mg | 7% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez az ázsiai körtetorta bármilyenféle körtével készíthető, vagy almával is készíthető. Megszórjuk a süteményt szitált cukrászcukorral vagy egyszerű vaníliamázzal.
Hozzávalók
- A gyümölcskeverékhez:
- 3 csésze ázsiai körte (kockára vágva)
- 1 csésze pekándió (apróra vágva)
- 1 teáskanál fahéj
- 1/3 csésze cukor
- A torta számára:
- 1 1/2 csésze általános célú liszt
- 3/4 csésze teljes kiőrlésű liszt
- 1 csésze barna cukor (csomagolt)
- 1/2 csésze cukor
- 2 teáskanál fahéj
- 1/2 teáskanál szerecsendió
- 2 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál só
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 3/4 csésze növényi olaj
- 2 teáskanál vanília
- 3 nagy tojás
Lépések
Kenje meg és lisztezzen egy 12 csésze Bundt serpenyőt, vagy permetezzen nagylelkűen Baker's Joy-val vagy más hasonló sütő spray-keverékkel liszttel. Melegítse a sütőt 325 F-ig.
Keverje össze a kockára helyezett körtét, a pekándiót, az 1 teáskanál fahéjat és az 1/3 csésze granulált cukrot; dobás. Fedjük le és tegyük félre.
Egy nagy keverő edényben egyesítse a lisztet, a barna cukorot, az 1/2 csésze granulált cukrot, 2 teáskanál fahéjat, szerecsendiót, sütőport, sót és szódat; keverjük össze, hogy alaposan megkeveredjen.
Alacsony elektromos keverék mellett keverje meg az olajat, a vaníliát és a tojást, amíg jól meg nem keverik. Keverje hozzá a gyümölcs- és diókeveréket, amíg el nem keverik.
Kanál a kanálra az előkészített serpenyőbe. Süssük 50-60 percig, vagy amíg a torta közepére helyezett fogpiszkáló vagy tortapróba tiszta ki nem válik.
Hűtsük le az állványon lévő serpenyőben 15 percig. Forduljon rá a rackre, hogy teljesen lehűljön.
Helyezze át egy tányérra és mázasítsa be vanília vagy karamellos mázzal vagy porral és cukorral.
Recept címkék:
- Körte
- desszert
- Amerikai
- Karácsony
