Luc / Leah Maroney
- Összesen: 60 perc
- Prep: 45 perc
- Cook: 15 perc
- Hozam: 12 süti szendvics, 12 tálalva
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 401 | Kalória |
| 27g | Zsír |
| 39g | Carbs |
| 2g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 12 süti szendvics, 12 tálalás | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 401 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 27 g | 34% |
| Telített zsír 11g | 55% |
| Koleszterin 60 mg | 20% |
| Nátrium 180 mg | 8% |
| Összes szénhidrát 39 g | 14% |
| Élelmi rost 1g | 3% |
| Fehérje 2g | |
| Kalcium 63 mg | 5% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Semmi sem győz le nosztalgiát az ételekről! A zablisztkrém-pite édes visszaverődés a gyermekkor gondtalan napjaihoz. Az ilyen csecsemők egyikének kibontása volt az ebédidő legfontosabb eseménye, és minden falatot ápoltak! A finom krémes cukormáz a lágy és rágós zabliszt sütemények között kerül beillesztésre… egyszerűen a legjobb.
Az egyetlen hátránya, hogy a csomagolt fajtát nem a jó, hanem az egészséges alapanyagok helyett inkább a műszemélyes mosodai listával töltik meg! Szerencsére könnyedén elkészítheti ezeket az édességeket otthon! Sokkal könnyebb felverni, mint amilyennek látszanak.
A zabpehely krémes pite a szarvasmarha pitere emlékeztet, ám az összetevők meglehetősen eltérőek. Zabliszt krémes pite zabliszt süti recepttel, míg a whoopie pite süteményhez hasonló tésztát használ. Mindketten tortáknak hívják, de egyáltalán nem hasonlítanak a tortára!
Ezek a tökéletes szendvics sütik, amelyeket gyermeke ebédjéhez csomagolhatnak, piknikkosarat dobhatnak, vagy édes születésnapi partira szolgálhatnak.
Hozzávalók
- Cookie-k:
- 1/2 csésze vaj
- 1/2 csésze rövidítés
- 3/4 csésze sötétbarna cukor
- 1/2 csésze cukor
- 1 Evőkanál sötét melasz
- 1 teáskanál vanília
- 2 tojás
- 1 1/2 csésze liszt
- 1/2 teáskanál só
- 1 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál fahéj
- 1 1/2 csésze zabliszt
- Glazúr:
- 1 Evőkanál meleg víz
- 1/4 teáskanál só
- 3/4-es csésze pillecukor
- 1/2 csésze rövidítés
- 2/3 csésze porcukor
- 1 1/4 teáskanál vanília
Lépések
Tejszíni a vajat, a rövidítést, és a cukrok együtt puha. Adjunk hozzá a tojást, a melaszot és a vaníliát, és keverjük meg, amíg alaposan össze nem keverjük.
Fokozatosan adjunk hozzá lisztet, sót, sütőport és fahéjat. Először szitáld össze, ha úgy tetszik.
Adja hozzá a zabot, a finomabb textúra eléréséhez használhat gyorsfõzést is.
Szerelje szét a tésztát felére. Tekerje be a műanyag csomagolást és hűtse le egy órán át a hűtőszekrényben. Melegítse elő a sütőt 350 F hőmérsékleten.
Az egyes tésztagolyókat laposan gördítse le és kekszvágóval vágja ki a kerek keksz formákat. Helyezzen egy pergamentel bélelt sütilapra. Süssük 10–15 percig, amíg a széle aranybarna és közepén kissé világosabb. Ne töltsön túl!
A töltelék készítése közben hagyja, hogy a sütik hűtsenek egy hűtőtartón.
Oldja fel a sót a meleg vízben. Vegyük össze a megmaradt fagyos összetevőkkel.
Használjon kb. 2 evőkanál töltést minden krémes pitehez, a pite méretétől függően. Szendvics a sütés két süti között. Szolgál!
Recept címkék:
- keksz
- zabliszt pite
- desszert
- Amerikai
