Getty képek / emlékek rögzítve
A Bärenjäger egy mézes ízű likőr, amelyet Németországban gyártanak. Ez egy vodka, a mexikói Yucatan-félsziget mézének és más "titkos" természetes összetevők keveréke.
Ennek a likőrnek gazdag története van. Rét-szerű holdfényként fejlõdött ki a középkori Európa „Bärenjägers”, vagy medvevadászai között. A 15. századra. ezeket a "meschkinnes" söröket sok ember készítette. Körülbelül abban az időben mutatta be a Tuecke & Koenig Bear Trap Company az első kereskedelmi forgalomban előállított bärenfangot, a Bärenjäger-t. A cég azóta működik, és most a Schwarze & Schlichte tulajdonában van.
Illusztráció: Lara Antal. © Lucfenyő, 2019
Bärenjäger tények
- Méz ízesítésű likőr vodka alapanyaggal, mézzel és más természetes összetevőkkel ízesítveSidney Frank Importing Co, Inc által importált 35% alkohol / térfogat (70 bizonyíték) Kiskereskedelem kb. 28 USD / 750ml palackért
Bärenjäger koktélok
A Bärenjäger-et is belefoglalhatja a főzésbe. Egyszerűen használja ugyanúgy, mint a méz vagy a bor. Vegye figyelembe a folyadék vastagságát és az ízét.
