Szalonna és kék sajt burgonya saláta

Sabrina S. Baksh

• Összesen: 40 perc
• Prep: 20 perc
• Cook: 20 perc
• Hozam: 5-6

29 értékelés Hozzászólás

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
366	Kalória
29g	Zsír
13g	Carbs
14g	Fehérje

Lásd a Teljes táplálkozási iránymutatások elrejtését

Táplálkozási tények
Adagok: 5-6
Mennyiség adagonként
Kalória	366
% Napi érték*
Összes zsír 29g	37%
Telített zsír 11g	54%
Koleszterin 144 mg	48%
Nátrium 1466 mg	64%
Összes szénhidrát 13 g	5%
Élelmi rost 2g	5%
Fehérje 14 g
Kalcium 238 mg	18%
* A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz.

(A táplálkozási információkat egy összetevők adatbázisával számítják ki, és becsültnek kell tekinteni.)

Ezt a krémes és ízletes burgonya-salátát könnyű elkészíteni, és tömeg kellemes lesz. A recepthez jó minőségű, hűtött vagy sajtolt sajtolt öntet kell javasolni.

Hozzávalók

• 8 nagy Yukon arany burgonya
• 1 1/2 csésze / 360 milliliter kék sajt saláta öntet (jó minőségű vaskos)
• 1/2 csésze / 120 ml majonéz
• 5 csík szalonna (főzve és morzsolva)
• 1/4 csésze / 60 ml kék sajt (morzsolt)
• 3 keményen főtt tojás (lehűtve, meghámozva és aprítva)
• 2 zöld hagyma (mosott és apróra vágott)
• 1 evőkanál / 15 ml Dijon mustár
• 2 teáskanál / 10 ml só
• 1/2 teáskanál / 2, 5 ml fekete bors
• Opcionális: 1/2 teáskanál / 2, 5 ml enyhe chili por
• 1/4 teáskanál / 1, 25 ml fokhagymapor

Lépések

Gyűjtsük össze az összetevőket.

Hámozza meg a burgonyát és a kockákat 1 hüvelykes darabokra.

Forraljuk a burgonyát sózott vízben (kb. 1 evőkanál), amíg meg nem éri.

Drain burgonya, helyezze egy jégfürdőbe 15 percre, és engedje le újra.

Miközben a burgonya lehűl, egyesítse a kék sajt öntettel, majonézzel, Dijon-mustárral, sóval, fekete borssal, chili-porral és fokhagyma-porral nagy műanyag vagy üvegtálba.

Adjunk hozzá burgonyát, 2 tojást, 1/2 morzsolt kék sajtot, 1/2 tavaszi hagymát és 2/3-ot a morzsolt szalonnából.

Finoman kombinálja.

Kóstolja meg a sót, és szükség esetén adjon még hozzá.

Kanál burgonya salátát a tálaló edénybe, és teteje a maradék szalonnával, zöld hagymával és kék sajttal.

Távozás előtt 2 órán keresztül tárolandó a hűtőszekrényben.

Tálaljuk és élvezzük!

Recept címkék:

• szalonna
• köret
• minket regionális
• születésnapok

Értékeld ezt a receptet Egyáltalán nem tetszik ez. Ez nem a legrosszabb. Persze, hogy így lesz. Ventilátor vagyok - ajánlanám. Elképesztő! Szeretem! Köszönjük értékelését!