Déli hálózat

Sült sonka steak grillszósz recepttel

Tartalomjegyzék:

Anonim

Luc / Diana Rattray

  • Összesen: 40 perc
  • Prep: 10 perc
  • Cook: 30 perc
  • Hozam: 4 adag
5 értékelés Hozzászólás
Táplálkozási irányelvek (adagonként)
102 Kalória
3g Zsír
17g Carbs
2g Fehérje
Lásd a Teljes táplálkozási iránymutatások elrejtését
Táplálkozási tények
Adagok: 4 adag
Mennyiség adagonként
Kalória 102
% Napi érték*
Összes zsír 3g 4%
Telített zsír 2g 10%
Koleszterin 12 mg 4%
Nátrium 689 mg 30%
Összes szénhidrát 17 g 6%
Élelmi rost 0g 1%
Fehérje 2g
Kalcium 22 mg 2%
* A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz.
(A táplálkozási információkat egy összetevők adatbázisával számítják ki, és becsültnek kell tekinteni.)

Ez a sonkás steak ízléses házi barbecue szósszal sütött. A szósz elkészítése kb. 5–10 percet vesz igénybe, majd a sonka szelet tökéletesen megsütjük a kemencében.

Az ízeket sütött babokkal kiválóan lehet felhasználni, vagy a sonkát sült, tört vagy édes burgonyával tálalhatjuk. A kukorica egy másik jó köret, vagy szolgálja fel családja kedvenc zöldségfélével.

Hozzávalók

  • 1/4 csésze hagyma (apróra vágva)
  • 1 evőkanál vaj
  • 1/2 csésze paradicsom ketchup
  • 1/3 csésze víz
  • 2 evőkanál barna cukor (csomagolt, világos vagy sötét)
  • 2 evőkanál almaecet
  • 1 evőkanál Worcestershire szósz
  • 1/2 teáskanál kóser só
  • 1/4 teáskanál frissen őrölt fekete borsot
  • 1 teljesen főtt sonka szelet (kb. 1 hüvelyk vastag)

Lépések

    Gyűjtsük össze az összetevőket.

    Melegítse elő a sütőt 350 F hőmérsékleten.

    Végezzen egy peremes kemencét fóliával. Kissé szórjon egy nem tapadó főző spray-vel. Helyezze a sonkát az előkészített serpenyőbe.

    Egy serpenyőben közepes-alacsony hőmérsékleten olvassa el a vajat; adjuk hozzá az apróra vágott hagymát. Saute a hagymát, amíg áttetsző. Adjunk hozzá ketchupot, vizet, barna cukorot, ecetet, Worcestershire szószot, sót és borsot. Keverje hozzá az elegyhez, és főzze kb. 1–2 percig, vagy forróig.

    Öntsük a mártást a sonkára.

    Süssük az előmelegített sütőben 30 percig.

    Tálaljuk és élvezzük!

tippek

  • Ez a recept nagy sonka steakre szólít fel. Ha nem talál sonkás steak-t, használjon kb. 8 uncia vastag maradékot vagy üzletben vásárolt sonka szeleteket.

Recept variációk

  • Készítsen kb. 1/4 csésze kockára vágott zöldborsót és a hagymát. Helyezze a sonkát az előkészített sütőedénybe, majd tegye rá a sonkát ananászszeletekkel vagy leürített darabokkal; öntsük a forró barbecue szószt a sonkára és az ananászra, és süssük az utasítások szerint.

Recept címkék:

  • Paradicsom
  • főétel
  • déli
  • vissza az iskolába
Értékeld ezt a receptet Egyáltalán nem tetszik ez. Ez nem a legrosszabb. Persze, hogy így lesz. Ventilátor vagyok - ajánlanám. Elképesztő! Szeretem! Köszönjük értékelését!