Luc / Ahlam Raffii
- Összesen: 25 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 15 perc
- Hozam: 12 muffin (12 adag)
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
209 | Kalória |
7g | Zsír |
34g | Carbs |
5g | Fehérje |
Táplálkozási tények | |
---|---|
Adagok: 12 muffin (12 adag) | |
Mennyiség adagonként | |
Kalória | 209 |
% Napi érték* | |
Összes zsír 7g | 9% |
Telített zsír 2g | 10% |
Koleszterin 24 mg | 8% |
Nátrium 196 mg | 9% |
Összes szénhidrát 34 g | 12% |
Élelmi rost 2g | 8% |
5g fehérje | |
Kalcium 72 mg | 6% |
* A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Próbáld ki ezt az alapvető recept a teljes kiőrlésű muffin számára - teljes kiőrlésű lisztből készült - a Wheat Foods Council hozzájárulásával -. Noha a recept megköveteli két teljes csésze teljes kiőrlésű lisztet, sokan inkább a teljes kiőrlésű pékáruk elkészítését fél teljes búza és fél fehér liszt keverékével készítik.
Használhatja ezt az alapvető recept a teljes kiőrlésű muffinhoz, és bármit hozzáadhat, mint például dióféléket, áfonya, vagy akár csokoládé chips.
Hozzávalók
- 1/2 csésze vaj (vagy margarin)
- 1/2 csésze cukor
- 1/2 csésze barna cukor
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1 tojás
- 1/4 teáskanál. vanília
- 1 csésze tej
- 2 csésze teljes kiőrlésű liszt
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Luc / Ahlam Raffii
Előmelegítse a sütőt 400 F hőmérsékleten. Helyezze be a muffin-ónot papír sütőpoharak segítségével, vagy használjon főző spray-t a muffin-alj bevonására.
Luc / Ahlam Raffii
Elektromos keverővel krémelje össze a margarint, a granulált cukrot, a barna cukorot és a szódabikarbát, és az adagolótálát egy spatulakával megkaparja.
Luc / Ahlam Raffii
Egy külön kis tálban, villával, verte össze a tojást és a vaníliát.
Luc / Ahlam Raffii
Adjuk hozzá a tejszínes keverékhez. Beat, amíg könnyű és bolyhos.
Luc / Ahlam Raffii
Adjuk hozzá a tejet, majd fokozatosan adjuk hozzá a teljes kiőrlésű lisztet, és alaposan keverjük össze az összetevőket egészen addig, amíg össze nem keverjük. Ne keverje össze a muffin tésztát!
Luc / Ahlam Raffii
Töltsön meg 2/3-os muffindobozokat.
Luc / Ahlam Raffii
Süssük 15–17 percig, vagy amíg megbarnul és kész.
Luc / Ahlam Raffii
Recept címkék:
- Vegetáriánus reggeli
- reggeli
- Amerikai
- vissza az iskolába