Könnyen sajtos zöldbab. Diana Rattray
- Összesen: 25 perc
- Prep: 5 perc
- Cook: 20 perc
- Hozam: 1 rakott (6 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 355 | Kalória |
| 20g | Zsír |
| 30g | Carbs |
| 16g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 1 rakott (6 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 355 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 20 g | 25% |
| Telített zsír 11g | 56% |
| Koleszterin 55 mg | 18% |
| Nátrium 210 mg | 9% |
| Összes szénhidrát 30 g | 11% |
| Élelmi rost 11g | 40% |
| Fehérje 16 g | |
| Kalcium 301 mg | 23% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ezek a zöldbab krémes és sajtos, és mesés körettel készülnek minden étkezéshez. Szuper könnyűek is. A zöldbabot kis mennyiségű nehéz tejszínnel és apróra vágott sajttal aprítják fel. Ha fáradt ugyanazon egyszerű, párolt zöldséggel, próbálja ki ezt a receptet.
Ez a recept főtt zöldbabot használ. Ez lehetővé teszi, hogy kezdje akár friss zöldbabval, akár fagyasztva. Friss zöldbab segítségével tisztítsa meg és vágja le a végeket. Párolja őket párolóban vagy mikrohullámú sütőben mindaddig, amíg a kívánt dússág meg nem történik. Főzzen fagyasztott zöldbabot a csomagolás utasításai szerint. Használhat konzerv zöldbabot, ha szereti a puha zöldbabot.
A friss zöldbab szezonban van a nyár folyamán, ami meglepő lehet, mivel annyira hagyományosak, mint köret télen és ünnepnapokon. Könnyen növekszik a kertben, akár bokorfajtákkal, akár borsóval. Böngésszen a mezőgazdasági termelők piacán a nyár folyamán, hogy megnézze a növényfajta különféle örökségfajtáit. Egyesek csíkokkal vagy meglepő színekkel rendelkeznek.
Hozzávalók
- 4 csésze zöldbab (főtt)
- 1/4 teáskanál só
- Dash cayenne paprika
- 3/4 csésze reszelt cheddar sajt (osztva)
- 2 evőkanál vaj (apróra vágva)
- 1/3 csésze nehéz krém
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Vaj sekély sütőedényt. Adja hozzá a főtt babot az edényhez. Megszórjuk sóval, cayenne-borssal és 1/2 csésze apróra vágott sajttal; pontozza a vaj felével, majd öntsön tejszínt az egészre.
Keverje hozzá az összetevők keveréséhez. Meghintjük a fennmaradó sajtot a zöldbab fölé, és ponzzuk meg a maradék vajat.
Süssük 400 F hőmérsékleten 20 percig, vagy amíg forró és pezsgőssé nem válik.
Tálaljuk forró zöldbabot, és élvezzük!
A zöldbab színt ad a tányérra, így kiváló zöldségfélék sült csirkével, hallal vagy sertéshúskal, valamint keményítőkkel, például burgonyapürével vagy rizzsel.
Hűtse le a maradékot és használja fel azokat a következő három-négy napon belül. A fennmaradó anyagokat is lefagyaszthatja. A legjobb minőség elérése érdekében két-három hónapon belül enni kell.
A zöldbab önmagában alacsony kalóriájú és magas rosttartalmú. Jó mennyiségű C-vitaminuk van.
Recept variációk
- Fűszerezheti a zöldbabot, ha több cayenne-paprikapehelyet vagy forró mártást ad hozzá. A sütés előtt adjon hozzá fokhagymát vagy zúzott fokhagymát a babhoz. Sütés előtt adjon hozzá hagymaport vagy pirított hagymát. zöldbab rakott, ezeket sütés közben egyszerűen adjon hozzá a tetejére.Ha a cédrusért további fűszert használjon, használja a paprika jack sajtot a cheddar helyett. Az intenzívebb íz elérése érdekében használjon morzsolt kék sajtot vagy gorgonzola-t. Adjon hozzá pimientót vagy kockára vágott édes paprikát az extra íz és több szín elérése érdekében.
Recept címkék:
- cheddar sajt
- köret
- Amerikai
- hálaadás
