S&C Design Studios
- Összesen: 5 perc
- Prep: 5 perc
- Cook: 0 perc
- Hozam: 1 koktél (1 adag)
A csokoládémargarita fantasztikus módszer arra, hogy egyetlen pohárban élvezze a csokoládét és a tequilát. Ez az egyik legkellemesebb margarita, amelyet fel lehet keverni, és ez a kevert recept egy kis extra dimenzióval bírja az ízlelőbimbóit.
Ami a csokoládé koktélokat illeti, az olyan kiegészítő ízek, mint a citrus hozzáadása kissé érdekesebbé teszi. A tequila és a narancslé természetes társai a csokoládének. Csak egy narancs és lime hozzáadásával túllép egy tüskés csokoládé mellett.
Hozzávalók
- 1 csésze jég
- 2 uncia blanco tequila
- 1 uncia csokoládé likőr
- 1 uncia krém (vagy fél és fél)
- Splash narancslé (friss)
- Splash lime juice (friss)
- Dash csokoládé keserű
- Díszítés: cukor és kakaópor (a peremhez)
- Köret: borotvált csokoládé
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Margaritapoharat megmérni: Kezdje egyenlő rész cukor és kakaópor keverésével egy kis edényben, amíg az állandó barna színűvé nem válik. Ezután nedvesítse meg a felni egy darab citrusfélével, a szélét körbefuttatva. A nedves felni tekercselje a kakaócukorban, hogy egyenletes réteg legyen. Érintse meg a felesleget.
Egy turmixgépben adjuk hozzá a jég, a tequila, a csokoládé likőr, a tejszín és a keserű oldatot. Összecsavarva mindegyik narancs- és limelevet.
Keverjük simára.
Öntsük az előkészített pohárba.
Tetejére csokoládé forgács.
Tálaljuk és élvezzük!
tippek
- Öt vagy hat átlagos méretű jégkocka egyenértékű 1 csésze jéggel. Adja hozzá ezeket először annak érdekében, hogy a turmixgép pengéi gyorsan aprítsák fel őket. A csokoládé likőrrel élvezze a legkrémesebb, leginkább csokoládés szeszes italot. A Godiva, a Dorda és a Mozart néhány olyan márka, amelyet érdemes felfedezni. A sötét krém, hasonlóan a Bols-tól, szintén kiváló választás. A citruslevek hozzáadása ugyanolyan egyszerű, mint a gyümölcs felének a turmixgépbe történő kinyomása. Ne nyomja össze az egész narancsot, mivel ez akár egy unciát is megnövelhet; csak egy rövid nyomja meg, hacsak nem készít két margaritát egyszerre.
Recept variációk
- Ezt a margaritát a jég kivételével ugyanazon összetevők felhasználásával megrázhatjuk. A legjobb azonban, ha a sziklákon szolgálják fel. Adja hozzá az üveg csokoládéját. Ehhez helyezze a peremes margaritapoharat néhány percre a fagyasztóba, hogy szép és fagyos legyen. Vegye ki és forgassa belül a csokoládé-szirupot, majd helyezze vissza a fagyasztóba, miközben keveri az italt. A pohara hideg lesz, és a kavarog felfüggeszti az oldalakat és lassan beleolvad az italba. A krémes fehér csokoládé likőr (a Mozart és a Godiva kínál egyet) csodákat fog készíteni itt, mert szépen játszik a mészgel.Jégtej és tejszínes likőr (pl. ír krém, RumChata) kiváló alternatívái a krémnek. A fagylalt opcióhoz adjunk hozzá egy kanálot, és használjuk fel a jégkockák felét (kb. 3 vagy 4 tökéletes). A tejszínes likőröket egyszerűen öntsék ugyanazon az egy uncia mérésnél.
Mennyire erős a csokoládé Margarita?
A fagyasztott koktélok túlnyomó többsége alacsony jégbiztos ital, az összes jég miatt. A csokoládé-margarita sem kivétel. Alkoholtartalmának körülbelül 7 százalék ABV-nek kell lennie (14 bizonyíték), közvetlenül a sör és a bor között esik.
Recept címkék:
- csokoládé
- Amerikai
- nyári
- ital
