Diana Rattray
- Összesen: 50 perc
- Prep: 20 perc
- Cook: 30 perc
- Hozam: 6–8 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 708 | Kalória |
| 30g | Zsír |
| 81g | Carbs |
| 29g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 6-8 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 708 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 30 g | 38% |
| Telített zsír 12g | 60% |
| Koleszterin 91 mg | 30% |
| Nátrium 739 mg | 32% |
| Összes szénhidrát 81 g | 29% |
| Élelmi rost 5g | 16% |
| Fehérje 29g | |
| Kalcium 149 mg | 11% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Élvezze ezt az ízléses csirke- és rizsbogyót párolt brokkolival vagy zöld salátával és kekszekkel egy mesés családi étkezéshez. Könnyen rakható és süthető.
A receptben felhasználhatja a maradék csirkét, vagy ha kevés az ideje, készítse el egy forgácsos csirkével. Csomagolt friss főtt csirkecsík (nem rántva) egy másik kiváló lehetőség.
Hozzávalók
- 6 evőkanál vaj (felosztva)
- 1/4 csésze apróra vágott zöld paprika
- Opcionális: 1/4 csésze szeletelt zöldhagyma
- 5 evőkanál általános célú liszt
- 1 csésze csirkehús
- 1 1/2 csésze tej (vagy fél és fél)
- 1 teáskanál só (kevés vagy ízlés szerint)
- frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
- 2 1/2 - 3 csésze kockára vágott főtt csirke
- 3 csésze főtt rizs
- 1 (4 oz) szeletelt gomba, leürítve
- 1/4 csésze apróra vágott pimiento
- 1 evőkanál friss apróra vágott petrezselyem
- 1 csésze lágy kenyér morzsákat
- Opcionális: 1/2 csésze aprított mandula (pirított)
Lépések
Melegítsük a sütőt 350 F / 180 C / Gáz hőmérsékletre.
Permetezzen be egy 2 kvartos sütőtálcát nem tapadós főző spray-vel.
Egy nagy serpenyőben közepes-alacsony hőmérsékleten olvassa el 4 evőkanál vajat. Adja hozzá a kockára vágott paprikát és a zöld hagymát, ha használ. Keverjük kb. 3 percig. Keverje hozzá a lisztet; folytassa a főzést keverés közben körülbelül 2 percig. Fokozatosan keverjük hozzá a csirkelevest és a tejet. Keverjük, főzzük, amíg a szósz megvastagodik. Adjon hozzá sót és frissen őrölt fekete borsot ízlés szerint, majd keverje hozzá a kockára vágott csirkét, főtt rizst, gombát, pimiento-t és petrezselymet.
Helyezze a keveréket az előkészített sütőedénybe.
Olvassa el a fennmaradó 2 evőkanál vajat.
Egy kis tálban egyesítse a lágy kenyér morzsákat az olvasztott vajjal; dobd be a kabátot.
Megszórjuk egyenletesen a vajas kenyér morzsával. Süssük az előmelegített sütőben 30 percig.
Megszórjuk pirított mandulával, ha használ.
Recept variáció
- Ez a rakott anyag nagyon sokoldalú. Ha nem törődik a gombával vagy a hagymával, hagyja ki őket. További táplálkozás és szín elérése érdekében adjon hozzá néhány főtt borsót vagy vegyes zöldséget a szószba a csirke és a rizs mellett.
Recept címkék:
- Bors
- csirke és rizs rakott
- főétel
- Amerikai
