Elképzelés / Getty Images
- Összesen: 6 óra 25 perc
- Prep: 25 perc
- Főzni: 6 óra
- Hozam: 4–6 adag
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
381 | Kalória |
17g | Zsír |
15g | Carbs |
39g | Fehérje |
Táplálkozási tények | |
---|---|
Adagok: 4-6 adag | |
Mennyiség adagonként | |
Kalória | 381 |
% Napi érték* | |
Összes zsír 17 g | 22% |
Telített zsír 7g | 33% |
Koleszterin 252 mg | 84% |
Nátrium 551 mg | 24% |
Összes szénhidrát 15 g | 5% |
Élelmi rost 2g | 8% |
Fehérje 39g | |
Kalcium 61 mg | 5% |
* A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ezek a sertés húsgombóc klasszikus, régimódi kényelmi étkezés. Ezt a verziót a crock potban főzik. Ha szereti a sok mártást, akkor kétszer megduplázza a paradicsomlevest és a kockára vágott paradicsomot.
Érdemes lehet fűszeres sót vagy gyógynövény-keveréket adni a szószhoz. A bazsalikom jó lenne a szószban is. Kiváló lenne a chili por és a kreol ízesítés.
A húsgombóc és a szósz nagyon jó ízű burgonyával, de rizzsel, spagetti tökkel vagy cukkini tésztával is jól megy.
Hozzávalók
- 1 1/2 font sovány őrölt marhahús
- 1/2 csésze nyers rizs (fehér, hosszú szemű)
- 1/2 csésze hagyma (apróra vágva)
- 1/2 csésze zöld paprika (apróra vágva)
- 1 nagy tojás
- 1 teáskanál kóser só
- 1/4 teáskanál fekete bors
- 1 (10 3/4 uncia) paradicsomleves
- 1 doboz (14, 5 uncia) paradicsom (kockával)
- Köret: friss petrezselyem (apróra vágva)
Lépések
Egy nagy tálban egyesítse őrölt marhahúst, rizst, hagymát, zöld borsot, tojást, sót és borsot. Jól keverje össze, hogy elkeveredjen.
A húskeveréket 24 húsgombócra formázza, körülbelül 1/2 hüvelyk átmérőjű. Helyezze a húsgombócokat a lassú tűzhely edényekbe.
Egy másik tálban keverje össze a levest és a paradicsomot. Öntsük át a húsgombócokat.
Fedjük le és főzzük alacsony hőmérsékleten körülbelül 6 órán át, vagy magas hőmérsékleten 3-4 órán át.
Recept címkék:
- Rizs
- crockpot húsgombóc
- főétel
- Amerikai