Alex Ortega / EyeEm / Getty Images
Az ujjételeket bármikor szórakoztató enni, de különösen a karácsonyi reggelire; ízléses élvezet, és kiválóan alkalmasak az ajándékok megnyitására vagy a vendégek köszöntésére. Még jobb, ha ezeket a finom recepteket elkészíthetjük előre, így mindenki másnal együtt élvezhetjük a nyaralást.
Csak tegyen mindent az asztalra egy halom tányérral és ezüst edénynel a közelben, és hagyja, hogy mindenki enni, amit akar, amikor akar. Csak figyeljen arra, hogy ezek az ételek mennyi ideig ülnek ki - a legtöbb recept tejtermékekből áll, és szobahőmérsékleten legfeljebb két órát kell tartaniuk.
Fagyasztó francia pirítós
A legszebb dolog ebben a receptben, azon kívül, hogy részben idő előtt készítik, a csodálatos textúra - belül krémes és kívül ropogós. A teljes kenyérdarab használata helyett botokra vagy ujjakra vágjuk, majd merítsünk tojás, fél és fél, cukor és vanília keverékét, és fedjük be a kukoricapehely morzsákat. Helyezze a botokat egy sütőlapra és fagyasztja le. Mielőtt készen állna a tálalásra, vegye ki a szükséges mennyiséget, és süsse kb. 20 percig, amíg a külső ropogós lesz. Tálaljon kevés csésze juharszirupral, porcukorral és lekvárral a merítéshez.
Mini gomba quiches
Ezek a szórakoztató kis quichek nemcsak imádnivalók, hanem finomak is. Ez a recept gombákat igényel, de szinte bármivel megtehető, a szalonnától a spenótáig és a paradicsomig, különféle sajtokkal. A héjakat üzletben vásárolt pite tésztával készítik, egyszerűsítve az előkészítést. A quicheket teljesen idő előtt elkészítheti, sütheti főzésig, majd lehűtve a fagyasztóba helyezheti. Gyönyörűen melegítik a kemencében - a tökéletes recept egy forgalmas reggelihez.
Hashbrown Omlett reggeli harapások
Nem számít, mennyire főzi őket, a tojást általában közvetlenül a reggeli leülése előtt kell elkészíteni, és a kezével nem könnyű enni! De ez az okos recept nemcsak a tojásokat ujjélelmiszerré változtatja meg, hanem lehetővé teszi az előkészítést és a fagyasztást. Még ennél is jobb, ha hashrownnal vagy kóstolóval készülnek. A muffindobozokat megtöltjük a fagyasztott burgonyával, amelyet ropogósáig sütünk; tojás és tej keveréket öntsünk rá, reszelt sajttal és spenóttal tesszük és sütjük, amíg fel nem töltödik. Csak melegítse fel a sütőben, mielőtt készen állna a kiszolgálásra.
Waffle Quiches
Tudod, hogy néha nem tudja eldönteni, hogy édes vagy sós reggelit szeretne? Ezekkel a gofrivajmokkal nem kell választania! A fagyasztott gofrikat pirítják, majd sonkával (ha tetszik), sajttal és egy quiche tojáskeverékkel tetejére tesszük. Csak süsse a sütőben, amíg a tojáskeverék fel nem puffan, és a sajt halvány aranybarna. Ha előre halad, fagyasztja le és melegítse újra, mielőtt ezt az ízletes, kézi fogást szolgálja fel, amelyet az egész család imádni fog.
Pácolt gyümölcssaláta
Mindig jó, ha egy kis gyümölcsöt fogyasztunk a reggeli étkezéshez, és ez a recept egy kicsit különleges. Ez a pácolt gyümölcssaláta nemcsak ízletes, de nagyon csinos is. Használjon dinnyelabdát, hogy a mézharmat és a sárgadinnye tökéletes gömböket hozzon létre, és adjon hozzá darabok élénk piros eper és élénk narancs nektarin szeleteket. A keveréket pár órán át méz, narancs- és citromlé öntettel pácolja, mielőtt készen állna a tálalásra. Kínáljuk a salátát kis csészékben, különben elképzelhető, hogy a gyümölcsöt kanállal kiürítve narancssárga felére kanáljuk.
