Diana Rattray
- Összesen: 35 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 20 perc
- Hozam: 4 adag
Ez az ízletes sült hal recept a liszt és a fűszernövények alapvető kombinációjával készül. Ne tévesszen meg az étel egyszerűsége miatt. A hal ropogós és ízletes sütésre kerül.
A foltos tőkehal és a tőkehal kiváló választás a sült halhoz, de a tilapia, a pollock vagy más enyhe fehér hal jól működik. Vigyázzon, ne főzze túl a vékony filéket.
A sült halat tálaljuk ezzel a klasszikus tartármártással vagy egy ízletes Louisiana-ápolóval.
Kattintson a Play gombra, hogy megtekintse ezt a receptot
Hozzávalók
- 1 font halfilé (például foltos tőkehal, tilapia, tőkehal stb.)
- Olaj a sütéshez
- 1/2 csésze liszt
- Kötőjel só (vagy ízlés szerint)
- Dash bors (vagy ízlés szerint)
- 1/4 teáskanál paprika
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
A luc
Öntsön 1 hüvelyk olajat serpenyőbe; melegítsük 375 F-ra.
A luc
Kombinálja a lisztet, a sót, a borsot és a paprikát, és keverje össze.
A luc
Mártsa a halfiléket lisztkeverékbe.
A luc
Tételekben dolgozzunk, halakat kb. 5 percig sütjük mindkét oldalon; vegye le egy tálra.
A luc
Tálaljuk forrásban tartármártással vagy házi készítésű remoulade szósszal.
A luc
Élvezd!
tippek
- Ez a recept kiválóan alkalmas különféle halfilékhez, például foltos tőkehal, tőkehal és tilapia. Ha szeretné megváltoztatni az ízesítést, Mrs. Dash kiváló alternatívája, ha ízesítést ad a filékhez.Mivel a hal valószínűleg finomabb fehérjét, ügyeljen arra, hogy a filé sütésekor tartsa szemmel a serpenyőt. Az aranybarna kéreg gyorsan éghet.
Akár ez is tetszhet
Sült hal kukoricapehely morzsával és gyógynövényekkel
Panko ropogós kemencében sült folt
Serpenyőben sült harcsa
Cajun fűszeres sör tésztával sült hal
Recept címkék:
- hal
- sült hal
- főétel
- déli
