Brian Hagiwara / Fotókönyvtár / Getty Images
- Összesen: 8 óra 20 perc
- Prep: 20 perc
- Főzni: 8 óra
- Teljes idő: 8 óra 20 perc
- Hozam: 8-10 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 210 | Kalória |
| 1g | Zsír |
| 42g | Carbs |
| 9g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 8-10 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 210 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 1g | 2% |
| Telített zsír 0g | 1% |
| Koleszterin 0 mg | 0% |
| Nátrium 486 mg | 21% |
| Összes szénhidrát 42 g | 15% |
| Élelmi rost 11g | 38% |
| Fehérje 9g | |
| Kalcium 133 mg | 10% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez a vastag és kiadós vegetáriánus Crock Pot árpa zöldségleves recept tele van táplálkozással. Árpa, tonna zöldség és édes burgonya mellett senki sem fog hiányozni a húsból. És a recept annyira könnyű főzni a lassú tűzhelyen. Hazaért, az aromája ízesítő, amely az ajtó kinyitásakor üdvözli Önt.
Az árpa csodálatos gabona, amelyet főzni lehet a lassú tűzhelyen. Győződjön meg arról, hogy olyan gyöngy árpát vásárol, amelynek külső burkolata eltávolítva van, így főzés közben finom lesz. Az árpa tele van rosttel, ami segíthet bizonyos típusú betegségek, például a rák megelőzésében. És ízléses! Enyhe dió ízű és rágós, de gyengéd textúra, amit szeretni fog.
Ebben a kiadós receptben bármilyen zöldséget felhasználhat. Az édesburgonya helyett használjon héjas burgonyát, adjon hozzá szeletelt nyári tököt vagy cukkinit, adjon hozzá pastinapokat vagy rutabagot, vagy keverje bele a fagyasztott édes borsót és a paradicsomot a főzési idő végén. A leves nagyon toleráns, ami azt jelenti, hogy összetevőket hozzáadhat vagy kivonhat, és továbbra is ízletes lesz.
Ez a leves is fagyos. Készítsen egy nagy tételt, és egyél enni ma este, majd fagyassza 2 vagy 4 csésze adagokban egy szilárd fagyasztóedénybe. Címkézzük a levest, adjuk hozzá az elkészítés dátumát, és fagyasztjuk legfeljebb 3 hónapig. A tálaláshoz olvassa fel a hűtőszekrényben egy éjszakán át, majd melegítse a tűzhely tetején, amíg a leves fel nem buborékol és alaposan felmelegszik.
Tálaljuk ezt a levest pirított sajt kenyérrel, egy pohár vörös borral és egy zöld vagy gyümölcs salátával egy hideg téli éjszakán.
Hozzávalók
- 1 csésze közepes gyöngy árpa
- 1 babérlevél
- 1/2 teáskanál. édesköménymag
- 3 sárgarépa (hámozott és szeletelt)
- 1 hagyma (apróra vágva)
- 2 szár zeller (apróra vágva)
- 3 fokhagyma szegfűszeg (darált)
- 2 édesburgonya (hámozott és apróra vágott)
- 2 csésze fagyasztott kukorica
- 2 csésze fagyasztott zöldbab
- 1/4 teáskanál. só
- 1/4 teáskanál. bors
- 3 (14 oz). kannák zöldségleves
- 4 csésze víz
- 14 oz. lehet kockára vágott paradicsom gyógynövényekkel (nem pácolt)
- 2 csésze baba spenót
Lépések
Helyezzen minden összetevőt, kivéve a kockára vágott paradicsom dobozt, egy 5-6 kvótos crock edénybe az adott sorrendben. Ne keverje.
Fedjük le a crock potot, és főzzük alacsony hőmérsékleten 8 órán át. Keverje hozzá a levest, adjon hozzá paradicsomot és a spenótot; keverjük újra, hogy összekeverjük.
Fedjük le a crockpotot, és főzzük 20-30 percig, amíg a leves felforrósodik és a spenót fel nem hervad. Tálalás előtt vegye le és dobja el a babérlevelet.
Recept címkék:
- zöldbab
- vacsora
- Amerikai
- vissza az iskolába
