Brian Macdonald / Photodisc / Getty Images
- Összesen: 45 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 30 perc
- Hozam: 8 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 448 | Kalória |
| 25g | Zsír |
| 49g | Carbs |
| 8g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 8 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 448 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 25g | 32% |
| Telített zsír 8g | 39% |
| Koleszterin 126 mg | 42% |
| Nátrium 722 mg | 31% |
| Összes szénhidrát 49 g | 18% |
| Élelmi rost 3g | 12% |
| 8g fehérje | |
| Kalcium 195 mg | 15% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ezt a könnyű házi kávé tortát négyszögletes serpenyőben sütik morzsás és finom fahéjas fűszeres barna cukorral és pekándió öntettel.
A író torta a semmiből készül, és könnyebb, mint gondolnád. Még nincs szükség elektromos keverőre is. Csak kombinálja a száraz hozzávalókat a felvert tojással és az íróval, keverje össze a feltöltő összetevőket, és süsse!
A torta sokoldalú is. Mielőtt hozzáadná a morzsákat, kanállal kb. 1/2 csésze lekvárt vagy tartósított tartályt kanállal felkenni, és enyhén forgassa. Vagy tegye a tésztára jól leeresztett, kockára vágott vagy szeletelt konzerv őszibarackot vagy körtét. Keverje hozzá kb. 1: 2-1 csésze mazsolát, ribizli vagy mini csokoládé chipset a tésztához, ha szeretné. A apróra vágott dió jó alternatíva a pekándió helyett. Helyezze el saját csavarodását erre a kávé tortára!
Hozzávalók
- 2 csésze általános célú liszt (9 uncia)
- 1/2 csésze granulált cukor
- 2 teáskanál sütőpor
- 3/4 teáskanál só
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 6 evőkanál rövidítés (vagy vaj)
- 1 nagy tojás
- 3/4 csésze író (jól rázva)
- A tetejére:
- 1/2 csésze barna cukor (világos vagy sötét)
- 2 teáskanál őrölt fahéj
- 2 evőkanál olvasztott vaj
- 1/2 csésze apróra vágott pekándió
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Melegítse elő a sütőt 350 F / 180 C / Gáz hőmérsékletre 4.
Kenje meg és lisztezzen egy 8 vagy 9 hüvelykes tortát (kerek vagy négyzet alakú).
Tálban egyesítse a lisztet, a granulált cukrot, a sütőport, a sót és a szódabikarbát.
Tésztakeverővel vagy ujjakkal vágjuk le a rövidítést, amíg a keverék durva étkezéshez hasonlít.
Egy másik tálban habverővel tojást és írót; keverje bele a lisztkeveréket.
A tésztát öntsük az előkészített sütőedénybe.
Egy másik tálban egyesítse a barna cukrot, a fahéjat, az olvasztott vajat és az apróra vágott pekándiót. Megszórjuk a feltöltési keveréket a kávéscsésze tésztára.
Süssük a tortát az előmelegített sütőben kb. 30 percig, vagy amíg a középpontba helyezett fogpiszkáló tiszta ki nem válik.
Tálaljuk és élvezzük!
tippek
tippek
- Mielőtt összekapcsolná a nedves és száraz hozzávalókat a tésztához, készítse elő a sütőt előmelegítve és az edényeket. A kávétorta sütőpor és szóda azonnal elkezdenek működni, tehát a sütőbe kell mennie, amint a feltöltést hozzáadják a tésztához..
Recept variációk
- Könnyen csökkentheti a sütemény cukrot. Használjon alacsony cukortartalmú sütőkeveréket vagy fele cukrot és a megfelelő ekvivalens cukorpótlót. Ha nincs kezedben írója, keverje össze 1 teáskanál citromlevet és 1/2 csésze tejet. Hagyja a keveréket 2-3 percig állni, majd adja hozzá a recepthez. Egy másik alternatíva 2 evőkanál joghurt keveréke - sima vagy vanília -, amely 6 evőkanál tejbe van keverve.
Recept címkék:
- kávé
- reggeli
- Amerikai
- esik
