S&C Design Studios
- Összesen: 3 perc
- Prep: 3 perc
- Cook: 0 perc
- Hozam: 1 koktél (1 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 161 | Kalória |
| 0g | Zsír |
| 10g | Carbs |
| 1g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 1 koktél (1 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 161 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 0g | 0% |
| Telített zsír 0g | 0% |
| Koleszterin 0 mg | 0% |
| Nátrium 2 mg | 0% |
| Összes szénhidrát 10 g | 4% |
| Élelmi rost 2g | 7% |
| 1g fehérje | |
| Kalcium 24 mg | 2% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Az El Presidente fantasztikus rum koktél. Párosítja a száraz vermutot és a könnyű rumot narancssárga curaçao-val és grenadinnal. Kissé édes, mégis kellemes ízek egyensúlya jellemzi, amely minden bizonnyal örömet biztosít minden szájnak.
Ez egy klasszikus recept, amelyet a 20. század számos csereüzletében találtak. Az egyik első nyomtatása a híres "The Savoy Cocktail Book" néven szerepelt, amely egy koktélvilág ikonja, amelyet Harry Craddock írt 1930-ban. A recept általában Eddie Woelke-nek hitele, aki az USA-ból Kubába távozott a tilalom alatt. Ez egy ital, amely megkóstolja a kiváló italokat, amelyek a tilalom korszakából származtak.
Meg fogja találni, hogy ez egy fantasztikus ital nyáron, bár az év bármelyik szakaszában jól működik. Mivel van egy kis eleganciája és meglehetősen kifinomult egy rum koktélhoz, mesés vacsorát is készít.
Hozzávalók
- 1 1/2 uncia könnyű rum
- 3/4 uncia narancs curaçao
- 3/4 uncia száraz vermut
- Dash grenadine
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Jéggel töltött koktélrázóban öntsük az összes összetevőt.
Jól rázza fel.
Szűrjük le hűtött koktélpohárba.
Tálaljuk és élvezzük!
tippek
- A minőségi alapanyagok kiválasztása jelentősen javítja az Ön El Presidente-jét. Mint a legtöbb klasszikus koktél, ez meglehetősen átlátszó, ezért minden egyes elemet, amelybe belemennek, óvatosan kell választani. Vedd fel egy jó könnyű rumot, és használd ugyanazt a száraz vermutot, amelyet öntek a martinijába. A curaçao esetében menjen egy olyan polcra, mint a Bols vagy az Senior, és hagyja ki a szuper olcsó palackokat a likőrüzlet alján. Használhat más csúcsminőségű narancssárga likőröket is, például olyan háromszoros sec-ot, mint például a Cointreau vagy a brandy-alapú Grand Marnier. A grenadin csak kötőjel lehet, de nem szabad utógondolat, amelyet véletlenül dobnak be. Keressen egy igazi grenadint amelyet gránátalmával készítenek, vagy készíthet otthon saját grenadint. Ez olyan elengedhetetlen összetevő a bárban, hogy megéri, és észre fogja venni a különbséget minden italban, amelybe belekeverik.
Recept variáció
A klasszikus El Presidente recept különbözik egy sokkal modernabb alkotásról, amely ugyanazon a néven jár. Az 1900-as évek végén a recept édes-savanyú trópusi koktéllá vált, amely jó, de nem mindenkinek tetszik: rázza meg 2 uncia könnyű rumot, 1/2 uncia minden lime- és ananászlét és egy kötőjel grenadine jéggel. Szűrjük le egy koktélpohárba.
Mennyire erős az El Presidente?
Amikor lát egy italt, amely szinte teljes egészében alkoholból készül, akkor számíthat arra, hogy elég erős lesz. Ez az eset áll fenn az El Presidente esetében, amelynek átlagos alkoholtartalma körülbelül 24 százalék ABV (48 bizonyíték).
Recept címkék:
- Ananász
- Amerikai
- munkás / emléknap
- koktél
