Luc / Andrea Livingston
- Összesen: 30 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 20 perc
- Hozam: 4 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 123 | Kalória |
| 1g | Zsír |
| 26g | Carbs |
| 6g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 4 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 123 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 1g | 1% |
| Telített zsír 0g | 1% |
| Koleszterin 0 mg | 0% |
| Nátrium 432 mg | 19% |
| Összes szénhidrát 26 g | 10% |
| Élelmi rost 5g | 18% |
| Fehérje 6g | |
| Kalcium 152 mg | 12% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Keresi a tökéletes vegetáriánus káposztaleves receptjét? Ez egy zsírmentes vegán és vegetáriánus leves recept, amely szintén nagyon alacsony kalóriatartalommal, mindössze 72 kalóriával és kevesebb, mint egy gramm természetes tápanyagonként adagonként (de természetesen figyelje meg az adagolók méretét!)
Ez az egészséges káposztaleves recept csak káposzta, hagyma, fokhagyma, zöldségleves, só és bors készítésén alapul, és sok ízesítést kap egy kis forró mártással és néhány apróra vágott korianderrel. Feltétlenül használjon friss koriander (és nem szárított), mivel ez az egyszerű káposztaleves nem ugyanaz, ha nincs rajta. Hasonlóképpen használjon szép ízletes zöldséglevest, mivel nincs sok hozzáadott íze. Így készülhet házi készítésű zöldséglevest.
Számos tanulmány kimutatta, hogy az étkezés előtt tisztított alacsony kalóriatartalmú leves természetesen elősegíti, hogy kevesebb kalóriát fogyasztjon, hozzájárulhat a fogyáshoz, és ugyanolyan fontos, hogy az alacsony kalóriatartalmú és kevert leves, mint például ez, segíthet hosszabb ideig érezni magát., amely segíthet abban, hogy levonja a súlyát, miután elvesztette.
További alacsony kalóriatartalmú és zsírtalan vegán leveset szeretne tölteni, hogy segítsen a fogyásban vagy az étrendben? Itt talál kilenc további zsírmentes vegán leves receptet, amelyeket kipróbálhat.
Hozzávalók
- 1 font káposzta (apróra vágva)
- 2 hagyma (apróra vágva)
- 2 gerezd fokhagyma (darált)
- 2 csésze zöldségleves
- Kötőjel só (vagy ízlés szerint)
- Dash bors (vagy ízlés szerint)
- Dash Tabasco (vagy meleg szósz, ízlés szerint)
- 1/4 csésze koriander (apróra vágva)
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Luc / Andrea Livingston
Egy nagy serpenyőben egyesítse a apróra vágott káposztát, apróra vágott hagymát, darált fokhagymát, zöldséglevest, Tabasco-t vagy forró mártást, valamint egy kis sót és borsot. Hagyja, fedett, közepes-alacsony hőmérsékleten párolódni, legalább 20 percig, alkalmanként keverve.
Luc / Andrea Livingston
20 perc elteltével óvatosan vigyük a leves felét egy turmixgépbe vagy élelmiszer-feldolgozóba, és az egészet simáig simítsuk. Vagy merítőkeverővel is felhasználhatja a leves feldolgozását, amíg az körülbelül félig nem keveredik. Természetesen bármikor kicsit többé-kevésbé feldolgozhatja, attól függően, hogy melyik személyes preferencia és hogyan szereti a levesét.
Luc / Andrea Livingston
Ha a nem merítéses turmixgép módszert alkalmazta, tegye vissza a leves kevert részét az edénybe, és melegítse újra, ha szükséges.
Luc / Andrea Livingston
Keverje hozzá a friss apróra vágott korianvert közvetlenül a tálalás elõtt, majd adjon neki egy gyors ízt, majd adjon hozzá további sót, borsot és forró mártást ízlés szerint.
Luc / Andrea Livingston
Vigyázzon, ha forró összetevőket kever
A gőz gyorsan megnő a turmixgépben, és az összetevők mindenhol fröccsent, vagy égési sérülést okozhatnak. Ennek elkerülése érdekében töltse fel a turmixgépet a felfelé csak egyharmaddal, szellőztesse a tetejét, és keverés közben fedje le egy hajtogatott konyhai törölközővel.
Több alacsony kalóriatartalmú és zsírmentes vegán levest keres ? Itt kilenc további zsírmentes vegán leves recept, amelyet kipróbálhat.
Recept címkék:
- Fejes káposzta
- vacsora
- Amerikai
- weeknight
