Francia

Armstrong Studios / Getty Images

• Összesen: 40 perc
• Prep: 10 perc
• Cook: 30 perc
• Hozam: 1 tál makaróni (6 adag)

28 értékelés Hozzászólás

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
630	Kalória
41g	Zsír
36g	Carbs
30g	Fehérje

Lásd a Teljes táplálkozási iránymutatások elrejtését

Táplálkozási tények
Adagok: 1 tál makaróni (6 adag)
Mennyiség adagonként
Kalória	630
% Napi érték*
Összes zsír 41g	52%
Telített zsír 24g	120%
Koleszterin 128 mg	43%
Nátrium 628 mg	27%
Összes szénhidrát 36 g	13%
Élelmi rost 4g	14%
Fehérje 30g
Kalcium 852 mg	66%
* A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz.

(A táplálkozási információkat egy összetevők adatbázisával számítják ki, és becsültnek kell tekinteni.)

Ez a francia makaróni és sajt recept bársonyosan sima, gazdag és kissé kifinomult íze - semmi olyan, mint a piacon és a kisboltokban értékesített kis kék doboz száraz, sós keverék. Az étel elkészítése mindössze 40 percet vesz igénybe, amelynek kevesebb mint egynegyedét aktívan főzik. Használja ezt a francia stílusú „mac és sajtot” váratlan köretként egy vacsoramenüben, vagy pedig egy téli témájú hegyi kunyhó fókuszpontjaként.

Hozzávalók

• 16 uncia kis makaróni
• 1 gerezd fokhagyma (hosszirányban felére vágva)
• 2 evőkanál vaj (olvasztott)
• 1 1/4 csésze krém fraiche
• 2 csésze Gruyere sajt (aprítva)
• 2 csésze kantálsajt (aprítva)
• 1/2 teáskanál só
• 1/4 teáskanál őrölt fekete bors
• 1/3 csésze száraz zsemlemorzsa

Lépések

Melegítse elő a sütőt 350 F hőmérsékleten.

Készítse elő a makaróni a csomagolás utasításai szerint és engedje le.

Amíg a makaróni forrásban van, dörzsölje a fokhagyma vágott végét egy háromnegyed sütőtál teljes felületén.

Ugyanazt a felületet kefével megolvasztjuk.

Öntsük a leürített makaróni az előkészített sütőedénybe.

Keverje hozzá a krémkrémet, 1 1/2 csésze apróra vágott sajtot, sót és borsot a tésztához.

Megszórjuk a zsemlemorzsa és a fennmaradó sajt felületét a makaróni és a sajt felületére.

Fedjük be a fedetlen rakott rakót 20-25 percig, amíg az egész meleg és pezsgősen el nem válik, és a tetején halvány aranybarná válik.

Azonnal tálaljuk.

Recept címkék:

• makaróni
• makaróni és sajt
• főétel
• Francia

Értékeld ezt a receptet Egyáltalán nem tetszik ez. Ez nem a legrosszabb. Persze, hogy így lesz. Ventilátor vagyok - ajánlanám. Elképesztő! Szeretem! Köszönjük értékelését!