Samere Fahim fotózás / Getty képek
- Összesen: 20 perc
- Prep: 15 perc
- Főzni: 5 perc
- Hűtési idő: 2 óra
- Hozam: 1 torta (8-10 adag)
A francia gyümölcstorta népszerű Marokkóban. Ebben a receptben az egész vagy szeletelt szamócát egy krémes cukrászsütemény rétegére helyezik egy sült édes péksütemény héjában. Egy eper máz hozzáadja a kész desszert fényét.
Az előkészítési idő nem foglalja magában az édes péksütemények és a krém-cukrászsütemény elkészítését. A legegyszerűbb előállítani őket jóval a torta összeszerelése előtt.
Próbálja ki ezt a francia almás tortát is.
Hozzávalók
- 1 sült édes péksütemény (lásd a Pate Sucree receptjét)
- 1 1/4 csésze süteménykrém (1/2 Creme Patissiere recept)
- 1 font / 500 gramm szamóca (egészben vagy szeletelve)
- 1/4 csésze eper lekvár
- 1 evőkanál citromlé (vagy víz)
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
A kenyérkrémet a sült édes süteményhéj aljára terjesszük.
Rendezzük el a szamócát mintában a cukrászsütemény felett.
Melegítse az eper lekvárt a citromlével forrásig.
Használjon tésztakefét az eper máz felvételéhez.
Tálalás előtt néhány órán át hűtsük a tortát.
Recept címkék:
- eper
- eper torta
- desszert
- marokkói
