Luc és Teena Agnel
- Összesen: 30 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 15 perc
- Hozam: 4 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 273 | Kalória |
| 3g | Zsír |
| 60g | Carbs |
| 3g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 4 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 273 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 3g | 4% |
| Telített zsír 2g | 9% |
| Koleszterin 8 mg | 3% |
| Nátrium 221 mg | 10% |
| Összes szénhidrát 60 g | 22% |
| Élelmi rost 5g | 18% |
| 3g fehérje | |
| Kalcium 80 mg | 6% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Az édes burgonyát a serpenyőben főzik barna cukorral és vajjal, más fűszerekkel együtt. Ez az egyik kedvenc módja az édes burgonya főzésének, és különösen jó sonkával vagy ünnepi étkezéshez.
Ez egy nagyon egyszerű recept, kevés összetevővel, és szép változást jelent a gazdag rakott tányér, az édes burgonya és a marshmallow ételhez képest, vagy valami bonyolultabbtól. Ha inkább az előkészítést tartja egyszerűen, ez kiváló választás. Ha kissé el akar jazzozni az ételt, olvassa el a variációs ötleteket a recept utasítások alatt.
Hozzávalók
- 3 közepes édes burgonya (kb. 1 1/2 font)
- 1/2 csésze csomagolt világos vagy sötétbarna cukor
- 1/3 csésze víz
- 1 evőkanál vaj
- 1/4 teáskanál kóser só
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Luc és Teena Agnel
Hámozza meg az édes burgonyát, és vágja őket 1/2 hüvelyk és 1 hüvelyk vastag szeletekre.
Luc és Teena Agnel
Helyezze az édes burgonya szeleteket egy serpenyőbe, és fedje le vízzel. Forraljuk fel, és főzzük kb. 12 percig, vagy amíg csak megpuha. Alternatív megoldásként süsse az édes burgonya szeleteit 375 F-os sütőben kb. 25 percig.
Luc és Teena Agnel
Egy nehéz serpenyőben egyesítse a barna cukrot, a vizet, a vajat és a sót. Pároljuk alacsony lángon 5 percig.
Luc és Teena Agnel
Adjuk hozzá a szeletelt édes burgonyát a barna cukor keverékhez. Pároljuk 10 percig, vagy amíg jól üvegezzük, gyakran forgassuk el, hogy ne korzzozzanak.
Luc és Teena Agnel
Recept variációk
- Adjon hozzá 1/2 csésze pirított pekándió felét.A szeletelés helyett az édes burgonyát egyenletes kockákra kockázza fel.Csere az 1/3 csésze vizet alma-almaborral vagy almaléval. kérjen néhány friss narancshéjat. Adjon hozzá 1/2 teáskanál és 1 teáskanál fahéjhoz, vagy párolja az édes burgonyát fahéjjal. Vaj helyett margarint vagy szalonnát használhatunk. édesburgonya.
Recept címkék:
- Burgonya
- barna cukor édesburgonya
- mázas édesburgonya
- köret
