Creativeye99 / E + / Getty Images
A Jicama nem teljesen szokatlan a szokásos élelmiszerüzletekben, de a kertészeti központ idegen ez a gumós gyökér. Ennek oka az lehet, hogy a jicama körülbelül kilenc hónap meleg időjárást igényel a jó terméshez, ám ezt a követelményt kissé meg lehet enyhíteni, ha magvakat vagy növényeket beltérben indítanak, még mielőtt elkezdenek ültetni. Az üvegház sem árt. Ha kalandosnak érzi magát, és hamarosan valami újat kipróbál a kertben, akkor a jicama lehet a válasz.
Jicama indítása
Áztassa a magokat egy éjszakán át vízben. Áztatás után vegyen be legalább 2 magot mindegyik hüvelykes edénybe, amely tele van csemetékkeverékkel. Helyezze őket növekvő fényviszonyok alá, meleg ablakpárkányra vagy üvegházba, kb. 8–10 héttel az utolsó fagy előtt vagy korábban, ha a növekedési időszak elég rövid. A csírázás befejeztével vékonyítsa meg a palántákat, hagyva az egyes cserépben a legerősebb palántát virágzni. Rendszeresen ültesse át nagyobb edényekbe, ahogy a növények kinövik a konténereiket, amíg biztonságban lehet őket külföldön ültetni. Támogassa a növényeket, ha szükséges.
Növekvő Jicama
Jicama inkább a teljes napot és tisztességes helyet részesíti előnyben. Meg lehet ültetni, ha megszilárdult, és a fagyveszély már régóta elmúlt. Ha a talaj gazdag szerves anyaggal, könnyű és törékeny, akkor legfeljebb 4 hónapra van szüksége a kisebb gyökerek éréséig, amelyek ugyanolyan finomak, mint a nagyobbak. Vágja ki a növekedési tippeket, ha a növények túlságosan nagyok, és ösztönözze a bozontos, sűrű növekedést. Ne hagyja, hogy a növények maghoz menjenek; csípje ki a virágokat a hozzáadott gyökértermelés érdekében.
A Jicama egy napos érzékenységű növény, ami azt jelenti, hogy a gumókat csak akkor termesztik, amikor a növekedési időszak vége felé tartó napok kevesebb, mint 9 óra. Ezek a rövidebb napok gyakran egybeesnek az őszi első fagyokkal, ezért a felhasználható méretű gumók megszerzése érdekében védelmet kell nyújtania. Üvegházak működnek; Ugyanúgy, mint a cloches és a hordozható hidegkeretek, amelyek megóvják a lombozatot a fagyveszélytől, miközben melegítik a növény körül a mikro-környezetet, ezáltal kissé meghosszabbítva az idényt. A Jicama helyiségben is termeszthető, könnyű elrendezés alatt. Csak egy vagy két növényt tudsz termeszteni, de mindenképpen megéri az erőfeszítést. A cloches a szezon elején is felhasználhatók a folyamat korai szakaszában történő felgyorsítására és a fiatal növények szabadba való hozzáigazítására.
A növények bizonyos szakaszban támogatást igényelnek, ha azt akarják, hogy a talajtól távol tartsák őket. A jicamát hálón, drótkerítéssel vagy bambusz állvánnyal edzheti, de ne felejtse el, hogy ha a talajról emeli, akkor lehetetlen lehet megvédeni azt a fagytól.
A burgonyához hasonlóan a talaj szintje felett növekvő jicama bármely része mérgező. Kerülje el a talajszint felett növekvő alkatrészek étkezését. Ha azt látja, hogy a gumók valamelyik része napfénynek van kitéve, töltse fel talajjal.
Aratás
Amikor a lombozat elpusztult, valószínűleg a fagytól, a lehető leg későbbi szezonban ásni kell a gumókat, hogy a gumók kialakulhassanak. A betakarítást követően tárolja a gyökereket hűvös, sötét helyen, hogy megakadályozzák, hogy fás és kemény legyen.
tippek
- A jicama hozzáadható a zöldségkerthez vagy túl nagy edényekbe, ha elég nagy, de díszes értéke korlátozott. Ha rövid, hűvös növekedési időszak van, a jicama polietilén alagutakban is termeszthető. Ezek felmelegítik a növényeket körülvevő környezetet, miközben a kártevőket az öbölben tartják.
kártevők
A gyomorzsákok problémát jelenthetnek; egyébként a jicama egy kártevőmentes növény.
