Anthony-Masterson / Getty Images
- Összesen: 55 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 40 perc
- Hozam: 4-6 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 258 | Kalória |
| 5g | Zsír |
| 52g | Carbs |
| 5g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 4-6 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 258 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 5g | 6% |
| Telített zsír 1g | 4% |
| Koleszterin 0 mg | 0% |
| Nátrium 82 mg | 4% |
| Összes szénhidrát 52 g | 19% |
| Élelmi rost 7g | 23% |
| 5g fehérje | |
| Kalcium 108 mg | 8% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Írja az asztalra egy kis ízelítőt a szigetekről ezekkel a karibi fűszeres édes burgonyával. Mész, méz és fokhagyma, gyömbér, szegfűbors és chili tartalmú fűszerkeverékkel kiegészítve ez a recept egész évben működik. Egyedül is étkezhet, vagy párosíthatja kedvenc ételeivel. A barátok és a család minden bizonnyal kérni fogják a receptet, ha megkísérelnek egy falatot!
Hozzávalók
- 2 1/2 font édesburgonya (hámozva, vágva és 1 hüvelykes darabra vágva)
- 2 evőkanál extraszűz olívaolaj
- 2 evőkanál méz
- 1 lime juice (kb. 1 evőkanál)
- 4 gerezd fokhagyma (hámozva és apróra vágva)
- 1/2 teáskanál fahéj
- 1/2 teáskanál őrölt gyömbér
- 1/4 teáskanál chili por
- 1/8 teáskanál szerecsendió
- 1/8 teáskanál szegfűszer
Lépések
Melegítse elő a sütőt 425 F-ig.
Enyhén olajozzon egy nagy serpenyőt vagy fóliával bélelt peremes sütőlapot.
Egy nagy tálban keverje össze az olajat, a méz, a lime juice, a fokhagymát és a fűszereket.
Adja hozzá az édes burgonyát és dobja be a rétegbe.
Öntsük a burgonyát és a fűszereket a sütőlapra vagy a sütőlapra, és osszuk el egy rétegre.
Sült a burgonya az előmelegített kemencében, alkalmanként keverve, kb. 40 percig, vagy amíg meg nem érik és karamellizálódnak.
Tálalja a választott ételével, és élvezze!
Recept címkék:
- Burgonya
- reggeli
- karib
- vissza az iskolába
