Kevin Summers / Getty Images
Valószínűleg alulértékelődött a konyhában és néha a kertben, a répa a kertünk rendszeres részét képezi. A zöldségkertekben és az ehető tájakban a répa könnyen termeszthető és segít a talaj táplálásában. Ha vannak állatok a hátsó udvaron, akkor cukorrépa-tenyésztést végezhet az állatok táplálására is. Ezzel a rövid útmutatóval a répatermesztéshez megtudhatja, hogyan lehet a répaket hozzáadni a tavaszi vagy őszi kerti tervhez.
A növekvő cékla típusának kiválasztása
Az állatállomány táplálására a nagyobb növényekre szabott kertből a takarmányrépa hatalmas céklaféléket termeszt, amelyek messze járnak a háztáji haszonállatoknak. A tárolási cukorrépa jó lehet külvárosi vagy városi tanyasi környezetben is, ősszel termesztve, hogy tárolhassuk egy hideg pincében.
Szánjon egy kis időt a céklafajták vetésére a vetőmagkatalógusban. Ha vágott a répa, akkor gyönyörű lehet, csíkokkal és színskálával. Mellesleg, ezek a színek antioxidánsok és tápanyagok terjedelmeinek markerei, amelyek hozzájárulnak családjának egészséges táplálkozásához. A répa több, mint furcsa vörös zöldség, amely egyeseknek tetszik. Sokoldalúak, minden részben ehetők és gyönyörűek!
Hol kell termeszteni a cékla
A spenót család részeként bárhol elhelyezhet céklakat, ahol hasonló leveles zöldeket helyezhet el. Különösen jól érzik magukat hideg időben, és könnyű adagolók. Ez mindössze annyit jelent, hogy a répa nagy őszi termésré válik, hogy kövesse a nehéz adagolókat a vetésforgón.
A cékla eléggé ellenálló az aszályban, és inkább a talajt követi, amelyet egy kicsit nitrogén vezetett be. Hagyják őket tököt vagy dinnyeket üldözni, amelyek sokat vetnek ki a talajból.
Mivel a zöldek ehetők, érdemes a konyhája közelében ültetni a gyors vacsoraszüretekhez. Vagy ragassza be őket a tájba, hogy a zöldekben színes színű mángold-esque-pop-t kapjon.
A cékla is jól árnyékálló tojásokat, lehetővé téve a konténerkertek lehetőségeit, és magasabb növények alá csúsztatva őket.
Kezdő répa
Ültesse őket késő nyáron, és hagyja növekedni az első fagyokig. A beültetéstől számítva legfeljebb három hónap adhat időt a nagy cékla növekedéséhez. Ha elsősorban a zöldekre törekszik, akkor körülbelül egy hónap alatt számíthat eredményre.
A tavaszi cukorrépa közvetlenül a szabadban vethető el egy hónappal az utolsó fagy előtt. A legjobb termés elérése érdekében néhány hét múlva helyezze el újabb ültetést, hogy a zöldek és a répa kissé hosszabb ideig tartson.
Körülbelül egy héten belül meg kell látnia a csírázást, de a magvak hüvelyek. Benne van néhány mag, hogy megfigyeljék, mi jön fel, és készen áll arra, hogy kicsit vékonyítsa őket, miután elkezdenek kibírni. Miután levelek és néhány hüvelyk magasságúak voltak, néhány hüvelyk távolságra.
Cékla tárolása és használata
A répafélék betakaríthatók és felhasználhatók, amint a levelek jól növekedni kezdenek. Mi inkább hagyjuk, hogy háztáji haszonállataink tetszés szerint élvezzék a cukorrépa-tetejét, miközben a gyökérzet szép és erős. A leveleknek kb. 6 hüvelyk magasnak kell lennie.
A cékla teteje kiindulni kezd a talajból, amikor közel van a betakarítási idő. Ahelyett, hogy hagynák, hogy díjnyertes hagymákká váljanak, lépjen tovább, és betakarítsa a kicsiket. A fajtájától függően 50–70 nappal az ültetés után készen kell állniuk. A kisebb répa betakarítása jobb ízű és textúrájú lesz, mint ha nagyobb és érettebb lesz.
Naponta kb. Húzza ki a répakat kézzel, majd öntözés után ellenőrizze, hogy a talaj laza-e, és ügyeljen arra, hogy ne vágja le a bőrt, ha ásással betakarítja.
A tárolni kívánt cukorrépát szárítani kell a talaj lemosása nélkül, mielőtt hűtött tárolóba helyezi. Mindkét esetben mossa le őket közvetlenül használat előtt.
A répaféle különféle módokon készíthető el, a párolástól a pörkölésig és a salátákhoz való hozzáadásig. Ha Ön még nem a cékla rajongója, akkor érdemes megpróbálni! A kerted értékelni fogja az új csavart, és szórakoztatóan kipróbálhatja az új recepteket.
