A hús hetente egyszer vagy kétszer történő kivágása jelentősen lecsökkentheti az összes zsírtartalmunkat, különösen, ha a heti vörös hús lehetőségeinket kicseréljük. Természetesen nem minden vegetáriánus étkezés alacsony zsírtartalmú. A makaróni és a sajt jó példa. Sok esetben babot vagy hüvelyeset kell kiválasztani a sovány fehérje számára, és kiegészíteni azokat gabonafélékkel és zöldségekkel. Igaz, hogy a sajt kiemelkedő szerepet játszik sok vegetáriánus ételben. Mindenesetre használja, de óvatosan használja. Egy kicsit erős ízesítésű sajt messze haladhat.
-
Curry csicseriborsó és paradicsom
Elet1 / iStock / Getty Images Plus
Ez az ízesített csicseriborsó és paradicsom étel, amelyet főként olyan összetevőkből készítenek, amelyek valószínűleg benne vannak a kamrában, rendkívül gyors és könnyen elkészíthető. Szuper ízléses is, köszönhetően a curry fűszereknek és a friss gyömbérnek, ha van. Ha a sebesség a cél, tálaljuk ezt az ételt mikrohullámú teljes kiőrlésű rizzsel vagy természetesen gyorsan főző kuszkuszmal.
-
Fekete bab Chipotle Chili
Stanislav Sablin / iStock / Getty Images Plus
A chipotle paprika melege és füstöltsége íze mélységét adja ennek a kielégítő fekete bab-chilinek. Ügyeljen arra, hogy csak egy chili-t használjon a kannából, és csak egy kevés a mártást. Tálaljuk ezt a melegítő chili-t egy darab zsírtalan sima görög joghurttal a tetején, és kössük egy kis korianderrel.
-
Spenót és Ricotta tészta
A luc
Ez a spenót és a ricotta egy szép krémes étel, amely továbbra is alacsony zsírtartalmú. Szupergyors és könnyű elkészíteni, így 15 perc alatt vacsorázhat az asztalon.
-
Burgonya spenót Frittata
Getty képek / Michael Powell
A frittata egy képzeletbeli szó egy nyílt arcú omlettre, amelyet gyakran brojler alatt készítenek. Ez a kiadós spenót és a burgonya frittata, amelyet tojáspótlóval készítenek, nem igényel többet, mint egy zöld salátát és néhány teljes kiőrlésű kenyeret a teljes étkezéshez.
-
Könnyű és krémes gomba lasagna
ALLEKO / iStock / Getty Images Plus
Spenót, gombák és krémes, alacsony zsírtartalmú ricotta sajt képezik ennek a lasagnának a szívét. Ez a kényelmes étel kissé kevésbé bűntudatban. Ez egy remek étel is az idő előtti előkészítéshez és összeszereléshez, tehát csupán annyit kell tennie, hogy feldobja a sütőbe, amikor hazaért munkából. További időmegtakarító természetesen a főzés nélküli tészta használata.
-
Quinoa és Edamame saláta
merc67 / iStock / Getty Images Plus
Ez a szuper-tápláló quinoa és edamame saláta kiváló könnyű étkezési lehetőséget kínál, és amelyik gluténmentes, feltéve, hogy a quinoa főzéséhez választott húsleves gluténmentes. A Konyhai alapok és a Csendes-óceáni ételek gluténmentes húslevesek két márkája.
-
Spárga Strata
Getty képek / Jon Lovette
Ez a könnyű spárgaréteg tojás és tojáspótló keverékét tartalmazza, zsírtartalmú tejet és csökkentett zsírtartalmú sajtot használ. Teljes kiőrlésű kenyeret is felhasznál a táplálkozás extra növelésére. Az eredmény továbbra is csodálatosan finom sütemény, amelyet újra és újra készíteni kell. ezen rétegek másik szépsége az, hogy idő előtt elkészítheti, így csak annyit kell tennie, hogy otthon süti a sütőben.
-
Sült tök tészta
Getty Képek / GMVozd
Gondolhat egy tök pite, tök kenyér és tök muffin, de mi lenne a sütőtök tészta? Természetesen sok dolgot elkészíthet a tök felhasználásával. Az enyhén fűszerezett tök kiválóan kiegészíti a tésztát, ami kiváló lehetőséget kínál az őszi étkezéshez. Természetesen, ha hozzá kíván adni egy kis hőt, akkor egy kicsit fel a fűszereket!