Lcc54613 / Getty Images
- Összesen: 45 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 30 perc
- Hozam: 6 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 265 | Kalória |
| 8g | Zsír |
| 48g | Carbs |
| 3g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 6 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 265 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 8g | 10% |
| Telített zsír 5g | 24% |
| Koleszterin 20 mg | 7% |
| Nátrium 64 mg | 3% |
| Összes szénhidrát 48 g | 17% |
| Élelmi rost 5g | 16% |
| 3g fehérje | |
| Kalcium 74 mg | 6% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ezeket az egyszerű édesburgonyakat mesterséges juhar-szirup, barna cukor és fahéj keverékével üvegezik. A burgonyát szeletelésük előtt rövid ideig főzzük, így kevesebb időbe telik a kemencében, mint a hasonló recepteknél.
Tálaljuk az ízletes karamellizált édes burgonyát sonkás vacsorával vagy sertésborda.
Hozzávalók
- 2 font közepes édes burgonya
- 1/4 csésze vaj
- 1/4 csésze juharszirup
- 1/4 csésze világosbarna cukor (szilárdan csomagolva)
- 1/2 teáskanál fahéj
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Súrolja meg az édes burgonyát, majd tegye egy nagy serpenyőbe; fedje le vízzel.
Forraljuk az édes burgonyát; csökkentse a hőt alacsonyra, takarja le az edényt, és főzze kb. 5–7 percig, vagy amíg csak megpuha. Csatlakoztassa jól.
Melegítse elő a sütőt 350 F hőmérsékleten.
Amikor a burgonya elég hideg ahhoz, hogy kezelni tudja, hámozza meg és darabolja darabokra vagy vastag szeletekre.
Helyezze a vágott édes burgonyát egy vajas 2 kvartos sütőedénybe.
Egy serpenyőben egyesítse a maradék összetevőket; főzzük, amíg a keverék fel nem forr. Öntsük a burgonyát a sütőedénybe.
Süssük az előmelegített sütőben 30 percig, vagy amíg melegen és szépen üvegezzük.
Tálaljuk és élvezzük!
Recept címkék:
- Burgonya
- köret
- déli
- Karácsony
