GMVozd / Getty Images
- Összesen: 15 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 0 perc
- Hozam: 1 tál merítőkanál (32 adag)
Ez a mexikói 7 rétegű dip is nagyon egészséges. Noha az avokádó és a fekete olajbogyó zsírtartalmú, ez a jó fajta egyszeresen telítetlen zsír. A sajtot és a babot tele vannak fehérjével és kalciummal. Még a salsát is betöltik likopin.
Hozzávalók
- 3 csésze jégsaláta (aprítva)
- 16 uncia finomított bab (vegetáriánus, 1 doboz)
- 1 1/2 csésze salsa (elkészítve)
- 1 csésze guacamole (elkészítve)
- 8 uncia alacsony zsírtartalmú tejföl (vagy zsírmentes)
- 1 evőkanál chili por (enyhe)
- 1–2 csésze cheddar sajt (aprítva)
- Díszítés: szeletelt fekete olajbogyó
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
A salátát egyenletes rétegben kenje el egy mély edényes pitelemezben, rácsos edényben vagy kiszolgáló tálban.
Ossza el az újrafeldolgozott babot a saláta felett. (Tipp: A bab eloszlatásának megkönnyítése érdekében helyezze azokat mikrohullámú sütőben biztonságos tartályba, és 20 másodpercig melegítse magas hőmérsékleten.)
Tetejére salsa, majd guacamole.
Keverje össze a tejfölt és a chili port. Szétterítsük a guacamole rétegre.
Meghintjük a cheddar sajtot a tejfölrétegre. Pont szeletelt fekete olajbogyóval.
Tálaljuk tortilla chipstel.
Recept címkék:
- cheddar sajt
- mexikói dip
- előétel
- mexikói