Gabriel (Gabi) Bucataru / Stocksy United
A július negyedik nap remek alkalom a barátok és a családdal való ünneplésre. Negyedszerre a nyári szezon már jól halad, és ez azt jelenti, hogy napsütés és kerti friss zöldségek, gyümölcsök és bogyók állnak rendelkezésre. Ez azt jelenti: hamburgerek a grilln, hűvös saláták a jégen, és remek friss gyümölcsdesszertek vagy fagylalt.
Piknik és Cookout biztonsági tippek
- Ha hideg ételt vesz egy partira, győződjön meg arról, hogy van-e elég jégmennyiség a hűtőben ahhoz, hogy 40 ° F-on vagy annál alacsonyabb hőmérsékleten tartsa. Ne tegye a hűtőt a forró csomagtartóba; tartsa a kocsiban. És amikor eljutsz a partira, tedd a hűvösebbet az árnyékba. Ha a parti kint van, fészkelj hideg saláták tálat zúzott jéggel, hogy hűtsék őket a tálaláshoz. Ha forró főtt ételt fogyaszt, ellenőrizze, hogy teljesen megfőzött-e, és ügyeljen arra, hogy az 140 F feletti hőmérsékleten maradjon. Vagy hűtse le a főtt ételt, tartsa hidegen, és melegítse legalább 165 F hőmérsékletre, amikor elmegy a partira. Olvassa el ezeket a biztonságos főzési tippeket a hús hőmérsékletéről és a maradékok kezeléséről.
Adjon hozzá néhány ezeknek a kiváló amerikai stílusú recepteknek az ünnepi menübe.
-
Felbontott eper sütemény
Diana Rattray
Friss szeletelt eper és szirup, frissen felvert tejszín és kis vanília keksz az egyes termékek ebben a remek nyári élvezetben. Ez egy szórakoztató csavar a klasszikus eper süteménynél.
-
Homár és makaróni saláta
Diana Rattray
Ez egy fantasztikus nyári tészta saláta egy különleges alkalomra. A frissen főtt homárot feldarabolják, és majonézzel öltözött makarónisalátára hajtogatják. Olyan, mint egy homár tekercs tésztával kenyér helyett!
-
Piros, fehér és kék fagylalt
Diana Rattray
A házi készítésű fagylalt egy csodálatos módja annak, hogy megünnepeljük a 4. napot! A vörös málna szósz és a darab fekete áfonya szósz szép kavargásokat idéz elő ebben a gazdag házi készítésű vanília fagylaltban.
-
Piros, fehér és kék burgonya saláta
Diana Rattray
Ez a vörös, fehér és kék burgonya saláta tökéletes saláta a július 4-i kocsmához vagy piknikhez. A kicsi kemény burgonya tökéletes burgonya salátát készít, és a három szín extra ünnepi.
-
Lédús grillezett hamburgerek
Diana Rattray
Használjon őrölt tokmányt ezekből a lédús grillezett hamburgerekhez. A paradicsomlé ezeknek a hamburgereknek extra nedvességet és ízt kölcsönöz. Vagy válassza ki ezeket a lédús marha- és szalonnás hamburgereket, pulyka hamburgereket vagy húsos burrito hamburgereket.
-
Piknik burgonya saláta
Diana Rattray
Ez a tojás burgonya saláta majonézzel és mustárral mindig sláger. Ez egy finom burgonya saláta, amely visszahozza gyermekkorába. Vagy próbáld ki ezt a gazdag tejfölt és kapor vörös burgonya salátát vagy egy töltött sült burgonya salátát. A burgonya-saláták jól illenek grillezett steakhez, hamburgerekhez, csirkéhez és sertéshúshoz.
-
Carolina Slaw
A luc
Ez az ecetsalapú coleslaw csodálatos öntettel szolgál a húzott sertéshús számára, és sokan inkább azt választják, mert könnyebb, mint a klasszikus krémes coleslaw. Nyugodtan csökkentse a cukortartalmat az ízlése szerint.
-
Grillezett lazacburgerek
Diana Rattray
Használjon élelmiszer-feldolgozót vagy aprítót a lazac darabolására az ízletes hamburgerekhez. Válassza ki a kedvenc friss lazac fajtáját, és a hamburgereket fűszeres chili majonézzel vagy remoulade szósszal tálalja.
-
Coney Island hot dog szósz
Diana Rattray
A forró kutyák a grillön még a legszebb evőket is örömmel fogják élvezni. Ha hot-dog és hamburger partit csinálsz, ez a Coney Island szósz az étlapon található. Tálaljuk a lassú tűzhelyről, együtt tálakkal friss öntettel összetevőket, fűszereket és apróra vágott sajtot.
-
Grillezett padlizsán
Diana Rattray
Balzsamos ecet, gyógynövények és extra szűz olívaolaj íze ezt az egyszerűen grillezett padlizsánt. Használjon kemény, friss padlizsánt, vagy cukkini, nyári tök és padlizsán kombinációját.
A legtöbb zöldséget főzhetik gáz- vagy faszénen sütve. A csutkakori kukorica és a spárga két nagyon népszerű választás, vagy valami másat kínálnak, mint például az egész édes hagyma vagy édesburgonya.
-
Áfonya macskaköves
Diana Rattray
Ez az áfonyás macska nagyszerű módja a nyári bogyók élvezésének. Egy régimódi őszibarack-macskabőr egy újabb mesés nyári lehetőség.
-
Piros, fehér és kék torta
Diana Rattray
Ez a nedves író Bundt torta tele van eperrel és áfonyaval. Töltse le egy egyszerű vanília porcukorral vagy porporral.
-
Jeges tea és így tovább
Michael Piazza / Getty Images
Így készíthető hűvös déli stílusú jeges tea. Tálaljon jeges teát citrom ékekkel és mentalevélkel, hogy vonzó legyen. Ez az áfonya limonádé egy újabb frissítő választás a Függetlenség Napja partira. Felnőttek számára fontolja meg ezt a gyönyörű American Dream koktélt.
-
Könnyű Crock Pot sült bab
Diana Rattray
Főzze ezeket az egyszerű babot a lassú tűzhelyben, és vigye magával a főzőpohárba. Csak dugja be a bankot, amikor odaér, és élvezze az ünnepet! A marhahúsú texasi babok szívélyesebb lehetőség.
-
Uborka saláta tejföllel és kaporral
Diana Rattray
Ez a friss szeletelt uborka saláta egy egyszerű, mégis elegáns saláta, amelyet mindenki élvezni fog. Friss apróra vágott kapor és tejföl adja ki a kerti-friss sütemények ízét.
-
Klasszikus makaróni saláta
Diana Rattray
Ez a makaróni saláta igazi tömeg-élvezet. Nyugodtan adjon hozzá saját finomságokat ehhez az alapvető tészta-saláta-keverékhez.