Diana Rattray
- Összesen: 3 óra 10 perc
- Prep: 10 perc
- Főzni: 3 óra
- Hozam: 4-6 adag
Ez a lassú tűzhelysütemény ízletes köret, amely jól illeszkedik egy sült sonka vacsorához vagy sült sertéshúshoz vagy karajhoz.
Ezt az ananászos rakást főzheti egy 8 hüvelykes souffle sütőedényben, amely belefér a nagy, ovális, lassú tűzhelyekbe. Vagy használhat 3–3 1/2 hüvelykes vajas lassú főzőlapot is.
Hozzávalók
- 1 doboz (20 uncia) zúzott ananász, nem pácolt
- 1/4 csésze elpárologtatott tej
- 1 csésze csomagolt kukoricaszelet öntettel
- 3/4 csésze cukor
- 1/4 csésze olvasztott vaj vagy margarin
- 3 nagy tojás, megverték
Lépések
Enyhén vajjon egy 3/2/4-os lassú tűzhely alját és oldalát (vagy használjon olyan sütőtál, amely nagyobb méretű lassú tűzhelyhez illeszkedik).
Kombinálja az összes összetevőt; jól keverjük össze. Öntsük az ananász keveréket a lassú tűzhelybe.
Fedjük le és főzzük magas 2 - 2 - 3 órán keresztül.
Tálaljuk sült sonkával, sült sertésborda vagy karaj, vagy füstölt sertésváll.
Tipp
- Ezt a rakott készíthet enyhén ízesített vagy nem ízesített pirított kenyérkockákkal is.
Recept címkék:
- Ananász
- köret
- déli
- téli