Csokoládé banán quinoa reggeli tál fotó - Jbowers / Flickr
- Összesen: 20 perc
- Prep: 5 perc
- Cook: 15 perc
- Hozam: 2 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 219 | Kalória |
| 2g | Zsír |
| 47g | Carbs |
| 5g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 2 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 219 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 2g | 3% |
| Telített zsír 1g | 3% |
| Koleszterin 0 mg | 0% |
| 150 mg nátrium | 7% |
| Összes szénhidrát 47 g | 17% |
| Élelmi rost 5g | 16% |
| 5g fehérje | |
| Kalcium 101 mg | 8% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Szeretem a csokoládét reggelire, és szeretem a quinoát reggelire, ezért ez a csokoládé banán quinoa recept nagyjából ideális számomra. Rengeteg egészséges és alacsony zsírtartalmú fehérje van a quinoából, tehát tökéletes vegetáriánusok és vegánok számára. A gyerekek imádni fogják a csokoládét és a juharszirupot, a szülők pedig a fehérje, rost és gyümölcs egészséges kombinációját.
Ez a recept vegetáriánus, vegán, magas fehérjetartalmú, finomított cukor- és gluténmentes. Ha teljesen el akarja hagyni a cukrot, cserélje ki a juharszirupot egy evőkanálra vagy két kedvenc dióvajjára. Yum!
Lásd még: Több magas fehérjetartalmú reggeli ötlet vegetáriánusok és vegánok számára
Hozzávalók
- 1/2 csésze quinoa
- 1 csésze víz
- 2/3 csésze csokoládé szója tej
- 1 evőkanál kakaópor
- 1 evőkanál juharszirup (vagy más édesítőszer: próbáljon meg agave nektárt vagy barna rizsszirupot)
- 1 banán, szeletelt vagy tört
- Dash tengeri vagy kóser só
Lépések
- Ez a recept finom lenne néhány apróra vágott dióval, bogyóval, vagy akár valamilyen mogyoróvajjal vagy más dióvajjal keverve. Az extra íz elérése érdekében adjon hozzá enyhe rázott fahéjat vagy egy-egy csepp vagy vaníliakivonatot. Figyelem: bár ez a recept finomított cukrot nem tartalmaz, a legtöbb szójatejbe cukrot adnak be. Ha csökkenteni kívánja a cukorfogyasztást, keressen édesítetlen szójatejet. Ebben a receptben használhat szokásos (nem csokoládé ízesítésű) szója tejet, és csak külön-külön teáskanálnyi kakaóport adhat hozzá a különbség érdekében. Élvezd!
- Alacsony telített zsírtartalmú koleszterinszintNagyon alacsony nátriumtartalomMagas mangánMagas magnéziumNagyon magas a B6-vitamin
- Quinoa
- reggeli
- Amerikai
Először kb. Öt percig melegítse a quinoát és a vízforralót.
Öt perc elteltével keverés közben adjunk hozzá a csokoládé szója tejet, az elegyet keverjük, mérsékelten alacsonyra csökkentjük a hőt, és további 5-7 percig melegítjük, amíg a folyadék nagyrészt felszívódik, és a quinoa lágy és teljesen megfőzött. Lehet, hogy szükség szerint kissé több folyadékot kell hozzáadnia.
Miután a quinoa teljesen elkészült, vegye le a serpenyőt a tűzről, és keverje hozzá a kakaóport, a juharszirupot és a banán szeleteket. Adjon hozzá egy darab sót, ha szeretné, csak azért, hogy minden íz kiemelkedjen.
Élvezd!
Receptek:
Táplálkozási információk adagonként:
Kalória: 278
Összes zsír: 4, 0 g, 6%
Telített zsír: 0, 7 g, 4%
Koleszterin: 0 mg, 0%
Nátrium: 41 mg 2%
Összes szénhidrát 55, 0 g, 18%
Élelmi rost: 5, 8 g, 23%
Cukrok: 19, 5 g,
Fehérje: 8, 5 g
A-vitamin 3% • C-vitamin 14% Kalcium 13% • Vas 21%
A CalorieCount szerint ez a recept:
Recept címkék:
