parema / Getty Images
Az ínyenc sajtok egy olyan világon kívül helyezkednek el, amely a láncban szupermarketekben található gyárban gyártott sajtoktól származik. Gyakran kézzel készítik, kis tételekben, ökológiai termékek felhasználásával és minimális, vagy anélkül adalékanyagokkal. Az ínyenc sajtokat azonban nehéz lehet helyben megtalálni, ha nincs a közelben speciális piac vagy sajtüzlet. Szerencsére vannak olyan online források, amelyekben biztosan talál fantasztikus ízű sajtokat.
-
iGourmet
A 36 ország több mint 800 sajtjának hihetetlen választékával az igourmet olyan, mintha a világ legjobb sajtüzletei egy helyen lennének. A weboldal szintén könnyen használható, részletes információkat tartalmaz minden sajtról, valamint az ügyfelek véleményeit. Kiváló árakkal, kiváló szállítással és csúcsminőségű ügyfélszolgálattal (az igourmet A + -t kap a Better Business Bureau-tól) nem baj lehet. Különféle sajtkísérleteket, borokat és sajteszközöket is talál, amelyek teljessé teszik a sajtkóstolás élményét.
-
Kézműves Sajtközpont
A New York-i hírességek séfje, Terrance Brennan, a most zárt Artisanal, a bor- és sajtbisztró tulajdonosa, azóta kinyitotta „sajtbarlangja” ajtóit, és több mint 300 világszínvonalú sajtgyűjteményét elérhetővé tette a nyilvánosság számára. Az árak kissé meghaladhatják az átlagot, de az ügyfélszolgálat kifogástalan és itt vannak sajtok, amelyeket Amerikában máshol nem talál. Ha valóban sajtban van, nézd meg a Hónap Klub sajtjait.
-
La Tienda: Spanyolország legjobbjai
A La Tienda egy kiterjedt online áruház, amely mindenféle, Spanyolországhoz kapcsolódó dolgot hordoz. Legjobb termékeik azonban a közvetlenül Spanyolországból behozott finom sajtok választékában találhatók. A tej típusa szerint a sajtokat a font értékesíti, valamint kiegészítő húsokkal és más sajtokkal kombinálva.
-
Murray sajtboltja
A Murray's-t New York egyik legjobb sajtboltjának tekintik. Ezek a srácok már hosszú ideje (1940 óta) vannak, tehát tudják, mit csinálnak. Webhelyük több mint 250 sajt széles választékát kínálja, amelyeket típus, tulajdonság vagy gyártó szerint választhat. A Murrayscheese.com emellett megkönnyíti a sajtok párosítását a választott itallal.
-
Ideális sajtbolt
Ez az online üzlet büszke arra, hogy fenntartja „anyu és pop” érzését, miközben létrehozza az online jelenlétét. A New York City vaj- és tojáscégként működő The Ideal Cheese Shop-ot a Forbes.com a világ egyik legjobb sajtboltjaként jegyezte fel. A cég termékeit nagykereskedelemben értékesíti a szállodáknak, és jó, bár korlátozott mennyiségű sajtot kínál a világ minden tájáról online kiskereskedelemhez.
-
Ínyenc ételáruház
A nagyszerű világsajtok hatalmas választéka ezen az ínyenc ételeken nemcsak ország és tej típusa, hanem textúrája alapján is kereshető. Azonban előfordulhat, hogy az amerikai sajtok esetében a választás nem megfelelő. Mivel a Gourmet Élelmiszerbolt nem csupán sajtot kínál, nagyon kedvező választékban vannak más ételek, például kaviár, szarvasgomba és olaj.
-
Formaggio konyha
A 40 év alatt kifejlesztett kézműves gyűjtemény mellett a Formaggio Kitchen több mint 200 kézműves sajtot kínál a világ minden tájáról. A kategóriákat régió, gyártó, származási ország, ízprofil és sajt típusa szerint osztják fel. Nem minden sajt szerepel a listán, ezért vegye fel a kapcsolatot velük, ha nem látja a kívánt sajtot.
-
Zabar a
A New York City Zabar-jait talán legismertebb a lox és a krémsajttal készített bagel, de webhelyük valójában több mint 100 sajtfajtát kínál a világ minden tájáról. Magában foglalja a kézműves és a más országok legismertebb sajtait is. A Zabar's jó hely, ha ajándékot vagy party-ételt vásárol.
-
Mozzarella Company
A Mozzarella Company egy kicsi sajtgyár Dallasban, Texasban. A Mozzarella természetesen a saját specialitásuk, de széles választékot kínálnak más kézzel készített sajtokra is. Caciotta, creme fraiche, krémsajt, feta, fromage blanc, mascarpone, kecskesajt, montasio és Queso Oaxaca csak néhány a rendelkezésre álló nagyszerű sajtok közül. Ön is megvásárolhat mozzarella túrót 5 font blokkokban, ha saját mozzarellát szeretne készíteni. Ajándékkosarak és a hónap sajtklubja szintén rendelkezésre áll.
-
Zingerman a
A Michigan, Ann Arbor területén található Zingerman's élelmiszer-ipari vállalkozások családja, amelyek egyike a postai rendelési üzlet, amely kifejezetten nekik készült sajtokat tartalmaz. Az összes sajtot tökéletesen szabályozott sajtbarlangban tárolják, megrendelésre vágják és speciális zsákokba csomagolják, amelyek a sajtot friss és legjobban tartják. Válasszon a sajtok közül a világ minden tájáról, vagy azok közül, amelyeket a szülővárosukban, a Zingerman's Creamery készít.
