A luc
A friss őszibarack önmagában a nyár egyik kiváló étele - és egészséges desszertje vagy harapnivalója. Ha már elfogyasztotta az érett, lédús őszibarack töltelékét, próbálja ki az egyik őszibarack-desszert-recept egyikét, hogy egész évszakban őszibarackos ízlésben tarthassa Önt.
A legtöbb recept hámozott őszibarackra szólít fel - gyorsan végezze el ezeket az egyszerű tippeket.
A tökéletes őszibarack szedése
-
Klasszikus kettős kéregű őszibarack pite
allison mcd fotózás / Moment Open / Getty Images
Semmi nem mondja a nyárot úgy, mint egy klasszikus, kétszeres hántú őszibarackpite. Ezt barna cukorral édesítik, hogy kellemes, mély íze legyen.
Ne felejtsük el sütni addig, amíg a kéreg nem lesz egészséges és valóban megbarnul - az egész gyümölcspástétákhoz hasonlóan ehhez általában legalább egy órát kell igénybe venni.
-
Grillezett őszibarack
A luc
Használja ki az édes nyári őszibarack előnyeit ezzel a finom friss grillezett őszibarack recepttel. A grillezett őszibarackot általában desszertként szolgálják fel fagylalttal, de a sertéshús vagy vadhús mellett is jók.
-
Nyitott arcú őszibarack pite
La Fée / Pillanatnyi nyitott / Getty Images
Ezt az egykéregű, nyílt arcú őszibarackpitet leginkább egy francia befolyásolt élvezetnek gondolják. Az őszibarackot a kéregre helyezik, körülvéve egy könnyű pudingot, és addig sütjük, amíg a gyümölcs gyengéd és a puding meg nem áll. Felső kéreg nélkül az őszibarack látható a kijelzőn, ezért helyezze el megfelelően!
-
Peach Cobbler
Luc / Diana Rattray
Friss, édesített őszibarackon sült keksz öntet, ez minden, ami bele tartozik ebbe a klasszikus őszibarackba. Tálaljuk tejszínhabbal, fagylalttal vagy csak egy csepp nehéz krémmel, hogy hozzáadjuk a ínycsiklandozó gazdagságot.
-
Őszibarack-töltött morzsás torta
Alexandra Grablewski / Getty Images
Ez az otthonos, őszibarack-terhelésű morzsás sütemény rusztikus desszertként, reggeli élvezetként vagy kényeztető snackként működik. Ha szeretné, szeletelje fel az őszibarackot, de a dramatikusabb hatás érdekében felére is oszthatja őket.
-
Őszibarack morzsolódik
StockFood / Getty Images
A fahéjas fűszeres öntet ezen a morzsán meleg, földes megjegyzést fűz az édes nyári őszibarackhoz. Tálaljuk ezt a barack morzsolódó fagylaltot, vagy kipróbálhatunk egy görög joghurtot vagy crème fraîche-t egy kissé összehúzódás céljából.
-
Őszibarack gombóc
Luc / Diana Rattray
Egy egyszerű csepp keksz tésztát friss őszibarack-szirupban párolnak, hogy ez az édes és barátságos őszibarack gombóc desszert legyen. Ideális egy esős napon.
-
Őszibarack fagylalt
Luc / Elaine Lemm
A friss őszibarack, a tejszín, a cukor és a tojás minden, amire szükség van a hűvös nyári őszibarack fagylaltkezelés elkészítéséhez.
Ne felejtsen el készíteni házi készítésű fagylaltot néhány órával azelőtt, hogy megtervezné a tálalást, így van ideje megszilárdulni a fagyasztóban.
Még nincs fagylaltkészítője? Nincs probléma - olvassa el ezeket a tippeket a fagylalt készítéséhez speciális felszerelés nélkül.
-
Peach turmix
Luc / Diana Rattray
Friss őszibarack, fagylalt és egy kis ananászlé az édesség és a savas rúgás érdekében összejön ebben a sima és könnyű friss őszibarack-turmixban.
-
Peach Pâte de Fruits
Luc / Elizabeth LaBau
Ó, igen francia és ó, olyan elegáns, ezeket a gumiszerű őszibarack-cukorkokat általában nem otthon készítik. De amikor meglátja, milyen egyszerű őket elkészíteni, kíváncsi lesz, miért nem.
Ez az őszibarack-gyümölcsös recept remekül használható fel a friss, érett őszibarack feleslegének felhasználására, különösen mivel az eredmény ilyen kedves ajándékokat eredményez - kínáljon őket légmentesen lezáró dobozokban vagy egy csinos szalaggal lezárt celofánzacskókban.
-
Őszibarack sütemények
Luc / Diana Rattray
A házi készítésű, enyhén édesített pogácsa alapja ezeknek az őszibarack süteményeknek. A módszer megegyezik a kekszek készítésével, ezért ne ijedjen meg. Használjon friss nyári őszibarackot, ha van ilyen, de ez a recept ízletes a szirupos konzervkonzervekkel is. Ne is gondolj arra, hogy átugorod a házi készítésű tejszínhabot, mert ebből adódnak a dolgok finomabbá.
-
Peach Sorbet
Luc / Leah Maroney
Ez a zseniális őszibarack-szorbetás recept folyadékként limonádét használ fel - édesedést és fényességet adva egy csapásra. Teljes aromájú, vegán és gluténmentes - mesés őszibarackkezelést kínál minden étrendhez és mindenki számára.
A friss, házi készítésű sorbet a vízből elkoptat mindent, amit a boltban vásárolhat, de stabilizátorok nélkül egy-két napnál tovább nem tartja a fenséges textúráját a fagyasztóban. Csak tartsa ezt szem előtt, amikor elkészíti.
-
Őszibarack fejjel lefelé sütemény
Alexandra Grablewski / Getty Images
A friss őszibarack teszi ezt az egyszerű őszibarack fejjel lefelé levő tortát valami különlegessé. Teljesen otthon megnyugtató desszert egy piknik asztalon, de jó meglepetésként szolgál fel a reggeli közben, ha éjszakai vendégei vannak, mivel egy csésze kávéval elképesztő.
-
Elkortálható őszibarack desszert
Laurence Mouton / Getty Images
A hideg gyümölcslevesek népszerű nyári desszertek Európa sok részén, mint ez a kortyolható őszibarack desszert. Lehet, hogy furcsának tűnnek, de 1.) ízletes, 2.) szuper üdítő és 3.) megkönnyítik a készítést.
Ez a hűtött őszibarackleves különösen jó, ha nehéz krémmel díszítik.
